2019年 はるか 2年目 葉は柑橘系の良い香りがします( ˘ω˘ ) 上は鳳仙花

2020年 はるか(柑橘、みかん)2018年発芽〜3年目♪

一つだけどすっごい甘酸っぱいいい香り🎵

おはようございます😊 今日のお花 ユズとは違いますが 日向夏から生まれた平成8年品種登録された 【はるか】です🌼上品で爽やかなお味😋 日向夏が親ということで 外側の皮だけ剥い て 中身はそのまま♡袋ごと 種に気をつけて 私はいただきました❤️ （3月22日 撮影）

本日 日帰り出張で尾道ですた🐙 尾道名物のはっさく大福と 柑橘類をもろもろお持ち帰り🍊 はっさく大福は 数社から販売されていて 外側の皮が 求肥タイプとお餅タイプとがあります。 個人的には"中屋本舗"さんの求肥タイプのが柔らかくて好きですね。 イチゴ大福も好きですけど はっさく大福もオススメです😋

　🍊💛とっても美味しいフルーツです😋💛🍊 作ってくれた農家さん👩‍🌾❣️ありがとうございます😍🙌💕 おはようございます🙋‍♀️💕正解は… パート1が晩白柚🧡💛🍊 　　　　　パート2が水晶文旦🧡💛🍊 　　　　　　　でした❣️🤗 正解した人もしなかった人も柑橘好きな人も嫌いな人も… これを機に食べてみるのはいかがでしょうか❣️🥰💕 晩白柚は世界一の大きさの柑橘で少し種が多く直径20㎝の子供いや　大人の顔ぐらいあり中身は意外と小さめ白いワタの部分が多くワタもピールにして食べれます外の黄色い部分だけポプリのように飾って置いてもいい匂いがして良いです🥰ワタも美味しいピールが作れますがアクがあるので短冊に切って酢を少し入れた水で30分煮るのを2回ほど繰り返して水切りしてそれを砂糖や蜂蜜🍯で煮詰めて最後に砂糖をまぶすピールやラスクにするなど皮も食べれますのでお得感もありますね😉💕 黒いメガネ👓の方(晩白柚)がそうです😊柑橘界の王様🤴と呼ばれています🤗 赤メガネ👓の方が水晶文旦さんです😊こちらは柑橘界の女王様👸と呼ばれています🤗 この水晶文旦(9月から11月に出回る)は土佐文旦とも温室土佐文旦とも違う貴重な文旦なんです😍😍😍 今まで食べた文旦の中で最も最高級に美味しい文旦❣️ その名も温室水晶文旦🔮とにかくグリーン💚がかっているのに中は完璧に完熟買ったらすぐに食べれます😋 こんな色気でめちゃくちゃ甘くまろやかで果肉も柔らかく赤ちゃんのほっぺ👶です優しく優しく剥いてそっと頬張って下さい🙏 あぁ〜😆💕💕生きてて良かった〜😍👍💕 農家さんありがとう〜って気持ちになります　流石女王様👸の風格💖 私はいつも頂き物ですが一度味わったら忘れられない味ですよ〜😆💕 ワタは晩白柚ほどないので皮ごと3センチ幅に切り１ミリの極薄ににして茹でてアク抜き(茹でこぼしを3回ほどします)それを皮の量の70％の砂糖で皮がかぶるひたひたの水を入れて分量が3分の1くらいに煮詰まったら冷ますだけのコンポートがおすすめ😋💓 作っている時も爽やかな香りは癒しのひと時となります🥰👍💕 でもなんといっても果実を頬張っだ時は… 🥰😍🤩💕💕 ご想像にお任せします😁🙋‍♀️💕 後は晩白柚の王様と水晶文旦の女王様と三人官女の不知火さんと五人囃子のはるかさんです😋 フルーツの雛壇にしてみました🥰💞 長々とコメント📝読んで下さってありがとうございます🥰🙏 こんな美味しいフルーツを植えて育てられる地方の方　ありがとうございます　私の地域ではレモンすら無理です🍋🤣 スダチでもナミアゲハに差し出す羽目に…😆💦 植えて10年以上も経つのに…😭😭😭 繁っては丸裸‼️の繰り返し…😞😓😢 今年も葉っぱだけでしょうか〜😆💦 幼虫退治テデトールで頑張ります‼️🙋‍♀️💕 これでコメント📝付け足し終わります😌🙏 いつも見て下さってありがとうございます😊 雨が降ってきてますが少しウォーキング行ってきます😉👍💕

丸いもの 色々狩りますた😘 私は甘平(かんぺい)がイチオシ🍊 すごく濃厚な甘さです(๑･﹃ ･｀๑)ｼﾞｭﾙﾘ 黄色い見た目で酸っぱそうに見えるけど はるかは爽やかな甘さで いい意味で裏切ってくれます🍋 せとかは「柑橘の大トロ」って書いてあったけども脂っこくはなかったよwww はれひめは甘くて独特の香りが特徴的だったね。 それぞれ美味しいよ😋

果樹なんかもいくつか。 はるかちゃんは柑橘類の中でもかなり好きなやつです♡収穫はまだまだ先だけど。 山椒はあんまり実が付かなかったです。