シャクチリソバ　　赤地利蕎麦 タデ科　　ソバ属　　多年草 シャクチリは漢名赤地利の日本語読みに由来し 牧野富太郎氏の命名による（日本の帰化植物） ソバは古名ソバムギの略である ソバムギのソバは稜で、ソバムギは角のあるムギという意味 別名のシュッコンソバ（宿根蕎麦）は多年草のソバの意味で、ヒマラヤソバは原産地を表しています