こんばんは♪ お休みだったきのうの食いしん坊を投稿させていただきます😋 ➊ いつもの川の遊歩道でハナミズキが紅葉🍁していました。 確かに今日あたりはもうブルッとするほど寒いな〜って感じました🤧 ➋ いただき物してたカボチャを.. ➌ まずはスタンダードに甘煮をひとつ♪ あと､6ヶ月チョイ過ぎの1番下の孫が次に来た時のための離乳食分も兼ねて煮潰しちゃおうかなと思って皮を剥いてみましたが、一年坊主の孫がきのうは我が家で夕食を食べる事になり、普段ポテトチップスなんかも好きな子なんですが､私のイタズラ心に火がついて、皮でチップスが出来ないかと. . .🤭 ➍➎ 低温でゆっくり焦げないように.. カボチャの皮って水分飛ばすのにこんなにしぶといとは思いませんでした〜😆 20分近く弱火の油に泳がせながら､ようやく全体が浮き上がって来て泡も細かくなって来たので最後だけ一瞬強火にしてから別のフライパンにザルで受けて油ごとザーッとひっくり返してすぐに塩を振ってシャカシャカです♪ これがなんとも美味しくて🤤 算数カードで宿題中だったんですが、一時中断で急遽 夕飯前のおやつタイムになってしまいました〜🤭 私も負けずにパクパク行っちゃってあっという間に食べ切っちゃいました😋 でもその後足し算カードと引き算カードの宿題はちゃんとやって､音読も3回させときました~🥳🥳🥳 初挑戦でしたがビギナーズラック的食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️！ 今日は本当に　冬か⁉️ と思うほど寒かったですねー。 皆さん体調に気を付けて明日も楽しくお元気でー！

こんにちは♪ 今日の写真から投稿させていただきます♪ ➊➋ 去年遊歩道の木々たちもガッツリと選定されてしまったので、このプラムの木も殆どが今年の春から伸ばして来た新しい枝ばかりです。 そんな中たった一粒だけ実っていたのがこの子です♪ ➋はちょうど一週間前の、まだ青いこの子です😝 この木とお空に向かって手を合わせてからいただきました😋 “ 甘 ： 酸ぱ ”が“1：9”ぐらい😖〜ッ❗️なお味でしたが､毎年この味を感じて夏本番‼️っと思ってましたのでやっぱり嬉しい夏の味でした😋😋 ➌ 金曜日のまとまった量の雨と土曜日の“おかわり！”みたいな雨のおかげで川も流れがしっかりと続いていて水も澄んで綺麗でした😍 コシラサギくんの姿が水面にもクッキリと映し出されています🥰 ➍➎ いただき物がありまして、 「八丁味噌」なんですが、コレって愛知県の皆さんが味噌煮込みカツを食べる時のあの味噌なんだろうと勝手に決めつけて、(笑)それこそ自分勝手に作ってみました😆 材料は　味噌　味醂　酒　酢　砂糖と､これだけなんですが比率も何もわからないまま取り敢えず初めてなので. . . 大丈夫です❗️何があろうと､あくまでも“研究所”ですから🤭 あっ💦でも　別に　そ〜んなにおかしな味にはなってませんよー♪ 笑 『　募集　』　次の時の参考にさせていただきたいと思います🙂‍↕️ 愛知県のユーザーさん！もしくは味噌煮込みカツにお詳しい方❗️ 美味しい作り方‼︎ 　　　　　　教えてくださーい！🙇 と言うわけで最後は､美味繋がり希望的食いしん坊投稿でしたー！🙇🏻‍♂️ 時刻は1日で1番気温が高くなるあたりを迎えました。皆さん油断せずこのあともお元気でお過ごしくださ〜い♪

おはよう😃ございます♪ 3週ぶりの平日休みの朝です❣️ もう嬉しくて嬉しくて既に1回目の“お爺さんは川へ水汲みに”行って来ました♪ ➊ なんと今朝もカワセミさんにお会い出来ました♪ しかし今朝はこの2回のシャッターを押せただけですぐ何処かへ行ってしまいました😂 ➋ ゆうべは結局続きを投稿出来ずに今頃になりました.. 長葱と舞茸もたっぷり入れて､いい感じに煮えて来たところです😋 チョットだけ青みが欲しくてきのう投稿のヨモギをちぎって乗せました。　春菊の代わりになります 笑 ➌ 毎日握っている🍙に使ってるお安い梅干しです！その梅酢に､きのう‘まだ元気です’って投稿したシソの穂を直に漬けてみました。初めてやってみたのでどうなるか楽しみです🤤 ➍ こちらが出来上がりです❣️ 我が家は夫婦揃って山形県出身の親から産まれていますのでやはり味付けはダシと醤油です♪県南の方ですが定番は牛肉が入ります。でも里芋がとっても素晴らしい芋なので最初は肉無しでしっかり芋を楽しみました😋😋😋 隣りは初めてやってみたんですが里芋のスイーツで、裏漉し(ザルですが)してお砂糖 味醂 水飴とチョットの塩で純白の里芋きんとんです！栗入りです♪ たぶん誰もやった事無いと思いますが.. はい! やらなくてもいいですよ! 期待したほどメチャクチャ美味しい❣️ってわけじゃなかったです　笑😆笑　あくまでも研究所ですから全部が全部💯‼️とはいかないのもまた楽しいもんで..😅 と 言い訳もはさみながらの食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️！ ちょっと空模様がスッキリしない1日になりそうですが皆さん今日もお元気で行きましょう♪♪♪