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ニッケイの一覧
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ひめだか
樹木の花… クロガネモチ(黒鉄黐)〜雌花 ニッケイ(肉桂) ヒイラギズイナ(柊随菜) ⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎
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和の花♪
ニッケイの木 葉脈が特徴。 シナモンの匂いのする葉。 思ったよりしなかったけど。でもシナモンとは違うものだそうです。花も咲いていましたが、撮れませんでした。 鹿児島のお菓子にこの葉で はさんだだんごがあり『けせん』と言うそうです。美味しいです👍️ 広島 縮景園の薬草園にて
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ぽん
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カナイ
こんにちは😊 昼になって、暑くなりました。 6月の陽気だそうです。 よく似た樹木の花です。 一枚目は大木クスノキの花です。 二枚目はニッケイの花でしょう。 クスノキの葉っぱを揉むとトニック系の香り。 昔、箪笥の中に必ず入っていた樟脳の香りがします。 クスノキ科の葉っぱはみなこんな香りです。 二枚目のニッケイはニッキ飴の味の素です。 シナモンよりも強烈な味は強い個性的な飴でした。😅 ヤブニッケイというよく似た木があります。 葉っぱがそれよりも細長くて、葉脈を見ると、平行な脈が葉っぱの縁まで続いています。 右上の2年目の葉っぱを拡大して見ると分かります。 ヤブニッケイはこの葉脈が途中で消えてしまいます。🤔
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マッシー
こんにちは ニッケイです💚 クスノキ科 今日はごめん軽トラ市でイベント♥️ ハンドベルや幼稚園児の発表会🎵💕 ごめんしゃもくんも見守ってます💕 リーゼントが素敵でしたよ♥️ ニッケイは南国市吾岡山に自生してる木 この木の葉を丸めて笛にして鳴らしてました💚 ニッケイといえば京都の八ツ橋が浮かびます💚 高知のニッケイの根はとても良質でもう殆ど取り尽くされたそうです💚 高知のニッケイを京都で植えても良質なニッケイにはならないと、牧野植物園のふれあい観察会で話してくれました💚 やはり土が違うとダメなのかな💚 ごめん町といえばやなせたかしさん 今日、朝ドラ主演の方が決まったとか、やなせたかしさんの奥様が主役のようですね💓 2人がこのごめん町で出会った設定で始まるとか♥️
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沢 虹鱒
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ちーちゃん
裏山散歩🚶♀️我が家にはニッケイ の樹が2本あります シナモンの素だね 子供の頃に父親が山から 1メートもしない 細い木を植えて 60年以上なるかな 木の大きさは周囲2〜3メートルかな 高さ7〜8メートルはあるかな 今じゃあ ちょっと邪魔でもあるけど 亡くなった父の思い出になるので 私が生きている間は そのままにしておこう(๑>◡<๑)
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龍
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マッシー
ニッケイ 肉桂 クスノキ科 クスノキ科ですので香りの良い常緑高木 昨年も1picしましたが、又々登場😅🦚 このねじれた曲がり具合が好き💓 ギリギリのところで力強く踏ん張ってる姿は運慶の仏像のよう♥️ 強い生命力を感じます💚 ニッケイはニッキ飴の原料です💚 こちらは日本原産💚 シナモン、シナニッケイ、ニッケイは似ていますが違う種類なんだそうです 未遊さんの質問にニッキ飴のニッケイとシナモンを一緒にしていた私は目からウロコでした💓 ニッキ飴は根からシナモンは木の幹から採るそうです♥️
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にじまき
ニッケイ クスノキ科ニッケイ属 ニッキの木。なぜここに❓里山の中で見つけました。
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くろのわーるん
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きぬ
ニッケイの実❤つやつやです😌💓 お出かけ散歩道…
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anpunpun
見る見るうちにモクモクモク☁️☁️☁️ 11時57分の空 傍目には綺麗だけれど、この中と下は… 午後には、大変なお天気になりました☔️⚡️☔️⚡️☔️ 不安定な天気と不安な世の中 いつまで続くやら
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ブッキー
クスノキ科
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ミニトマト
名前を教えて下さい
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まっと
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anpunpun
寒いですが、あまりにも気持ちの良い空です😊☺️😌 妙な絵が頭に浮かんだので 宜しかったらおつきあいくださいませm(_ _)m ニコニコ😊になるか、冷たい視線😑になるか😅 タキシード正装の👋千手カミキリ👍 9時50分前後の空と、数年前の🤳
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R.M.
シナモン(ニッケイ) Cinnamomum sieboldii クスノキ科 ニッケイ属 ヤブニッケイかなとよく観察してみたらちょいと違うなと、そして、葉をむしったら「シナモンだ!」ってなって調べたらニッケイでした🌿 ヤブニッケイよりも香りが強く、三行脈がはっきりしてるのが特徴ですかね🍀
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ブッキー
お菓子に使われる「ニッキ」
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yoshi
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せーら
ニッケイ(肉桂) 別名 ニッキ ニッケ 学名 Cinnamomum okinawense Cinnamomum sieboldii Meisn クスノキ科 クスノキ属 常緑広葉 高木 成長 早い 移植 難しい 高さ 10m~15m 樹皮を乾燥させた物は独特の香りと味があり、飴や八ツ橋などの菓子でお馴染みのニッキ!私は好きだけど嫌いな人も多いかと思います(^^) 実物の大きな木は初めて見た❗️というより何度となく目にしてたのに、持ち主から初めて名前を聞きました😝 たまたま目の前でニッキ飴を貰って食べようとした時、そういえば、この木はニッキの木なんですよ!って感じで🙄🤩🧐✨ 生薬名 肉桂皮 桂皮 効能 頭痛、解熱、発汗、健胃 ニッケイの葉〜革質、厚みあり、表面は光沢あり、長さは10cm程度、縁にギザギザ無し、葉脈三本の線が目立ち、裏側は白味を帯びる。互性と対性が混じる。 6月ごろにクリーム色の小花を咲かせ、12月頃に黒い実がなる。 シナモンはセイロンニッケイの枝皮を乾燥させたもの🧐 一般に低価格で流通しているスティックシナモンはシナニッケイかも😝 シナニッケイは別名カシア。東アジア・東南アジアで生産されており、セイロンシナモンより色みが赤く、樹皮が肉厚であることが特徴。スティック状のものは外樹皮をそのまま細く丸めて乾燥させるため、手間がかからず低コスト! シナモン(セイロンニッケイ)、シナニッケイ、ニッキの違いって✨ シナモンとシナニッケイは幹の樹皮を乾燥させて使うがニッキは根っこの部分を使う。 シナモンの独特な風味の元であるオイゲノールという成分は、セイロン産のシナモンのみに含まれる成分で、シナニッケイとニッキには含まれない。 シナモンは甘い香りとマイルドな風味で味に辛味は無い。 シナニッケイは濃厚な甘い香りとスパイシーな後味が特徴。 ニッキは甘い香りで爽やか強い辛味を持つ。 ハッカは別物! ハッカはペパーミントなどシソ科ハッカ属の葉から抽出するもの🤓
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シマちゃん
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