お盆休みしてたら、畑が大変なことになってたーー💧 頑張って草抜きしなくちゃ間に合わない！ ナスが、化け物になってたーー‼️ ささげも少し収穫してきたよ。 今年はたくさん採れそう！ 試し堀りした、茹で落花生用の、おおまさり。少し早かったけど、美味かったよ😍 明日から、畑やるっきゃない😅 寝ようっと！

🥜落花生(おおまさり) 甘みがつよく実がやわらかいので、ゆで豆に最適である。 おおまさりの名前の由来は、「大きさや味が勝る」といったところから。 栽培するには庭で多少無理が有りそう、1株1メートルは必要だと知り合いは言う。 少しでO.K.！😀

落花生おおまさりはピーナツバターになりました☘️ ❄︎ ５月１４日種まき 度重なる台風や猛暑にも負けず 長雨の秋にも耐えて １０月１４日収穫 ❄︎ 入院を控えていたので、圧力鍋で殻付きのまま加圧力して食べられる状態にして殻付きのまま文明の利器→→→→→→→→→→→ 冷凍庫でしばらく眠ってもらってました。 ❄︎ それが連休中、温度センサー、基盤の故障で目が覚めるとと庫内10℃😱 外気温1℃😅保証期間内だったので修理してもらえたのですが。。。 ❄︎ 。。。。予定を変更 kitchenで一日過ごすことに😓 そして出来上がった１つがこちら👩🏻‍🍳 生落花生おおまさりからできたピーナツバター♪ ❄︎ 他にはそら豆をふんだんに使ったお手製ホワイトソース煮包まれた魚介グラタン♪ ❄︎ そら豆、アラスカ豆、とうもろこし、じゃがいものビシソワーズ♪ ❄︎ 豚バラ、鶏モモ、白菜のキノコ中華炒め煮に旬のお野菜を入れて中華風鍋🍲 ete... 日頃の収穫は下処理。またはすぐ食べられる状態にして冷凍庫に保存してます。佃煮やジャム、ペーストや柚子胡椒などの調味料は会社の冷凍庫に保存してあったのでセーフ🤭 惣菜も息子に送ったばかりだったので、不幸中の幸い🍀 これが先月だったら、パパさん困っただろぅなぁ〜私も術後すぐでショックだっただろぅなぁ〜😅 来年秋で保証期間終わるので、買い換え考えないと。。。現在２人の息子下宿生活中だから💸できれば3年頑張って欲しいけど〜

掘って見ました！ 暑さ、ハンパない！死ぬぅ〜😵 少し早かったかな？ 茹で落花生用の、おおまさり です！ 今夜の、アテに❣️

かぼちゃ🎃いつ頃食べられるかなぁ⁉️ 落花生も、順調に育っています。

ようやくとれた おおまさり。 土が悪いから？ やけに皮が厚かった。

普通の落花生の2倍くらい大きな巨大落花生、おおまり、収穫しました❤️　プランター栽培で少ししか採れないけど、茹で落花生、すごく美味しいです✨

落花生おおまさりにお花が咲きました(๑•̀ㅂ•́)و✧　楽しみです♪