夫の一声で、夕方急遽椎茸狩り〜🍄🙌🏻 今晩のおかずは椎茸三昧です。近所のノエルちゃん、今からお裾分けを持ってくね〜🏃🏻‍♀️💨 明日はお日様にも干して、ビタミンDを増やしましょう🤭 ２０２３・１１・８🤳

おはようございます😃 自家製椎茸です🍄 お店には一年中椎茸が並んでいるので、ふと「旬はあるのかな？」と思ってしまいますが、３〜５月と９〜１１月が椎茸の旬だそうです✨✨ 今朝はお吸い物に使いたいな〜😋🥢 ２０２３・３・３０🤳

今自家製椎茸を収穫してきました〜🍄🙌🏻 「もう少し大きくしてから！」と収穫するのを待っていたら、雨が降ってしまい、大きいので直径１５センチあります〜😆💦 う〜ん、いい匂い👃 香りをお届けできたらいいのにな〜😚✨✨✨ 焼いたり、お吸い物にして食べようと思うけど、美味しい食べ方を知っておられる方、また教えて下さいね😉🎶

おはようございます🌞✨ 自家栽培のシイタケです👨🏻‍🌾 左が、去年の３月に植え付けして今年初めて出来たシイタケ。時折り水をやっていたそうな。 シ、シラナカッタ〜😓 段差のある普通なら見えない日陰の壁に立て掛けてあるから〜 言ってくれたら水やりを手伝ったのに。(嘘です🚿) 右が、先日クヌギの木に菌打ちしたばかりのシイタケ。１１０センチの原木が１２本。これも夫が💦他にヒラタケも仕込み完了！ お疲れちゃん🙋🏻‍♀️ ナメクジに襲われる前に、もう少し大きくしてから味わうことにしましょう😋✌️へっへっ