昨日は雨☔️で外作業はほぼ何も出来ずに台所で1日あそんでました-😅 バケツ一杯の穂紫蘇を摘んで(この時ばかりは雨に濡れても覚悟の上と.. 笑) 軽~く洗って水切って さぁこの次が大変😁です。穂から実をぜ〜んぶほどいて　あ~クビ痛‼︎ あとはもう味醂 水飴 砂糖と薄口醤油の4種の調味料でバッチリです👌 今年はたまたま喜界島産のキビ砂糖をいただき物してたのでここで贅沢にたっぷり使っちゃいました😁 う〜ん いい香りー♪ ぷっちんプチプチもたまりませーん🤤🤤🤤 もちろんご近所とわらしべ長者を繰り広げております　　笑笑 　食いしん坊投稿でしたー　🙇🏻‍♂️