こんにちは。 生活感あふれる我が家のキッチンより。 とうみょうが ものすごい勢いで伸びてる。 バジルは庭で弱ってきたのを、 おすそ分けするつもりが 忘れてしまい 新聞に包まれたまま。 でも これがよかったみたいで、 とても長持ちしている。 洗って冷蔵庫にしまうより、 いいみたい。 バジル、今年は去年よりも 上手く使えてることが嬉しい。 茎ごとおすそ分けしたり、 ピザ風トーストに使うことを覚えた。 子ども達にも好評。 とうみょうは、 香りが苦手だったけど、 サラダに混ぜて ゴマドレッシングをかけたら 美味しかった。 バジルは、 トマト以外の組み合わせを募集？中。 ケチャップをピザソースにして、 バジルやピザっぽい野菜と とろけるチーズでピザトースト、 生のトマトにちぎってオリーブ油と塩でサラダ。 ネットで検索すれば簡単だけど、 なるべく人との繋がりから知りたいです☺️