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えり
🌰栗ご飯🌰 私の小学生時代からの幼馴染が栗をお裾分けしに来てくれました。コロナ禍の中会えてなかったのですが、4年ぶりに栗を届けがてら遊びに来てくれました。 早速栗ご飯を炊きました→義母が\(//∇//)\🌰🍚🌰🍚🌰🍚 義母の実家も栗山がありそれこそ幼少の頃から栗ご飯を作って数十年、本当に美味しい栗ご飯を炊いてくれます。同じお米同じ栗で炊いても美味しさが違うので栗ご飯はもう私は手を出さず義母にお任せです。あと義母のつくる栗きんとん🌰こちらも絶品なんです✨✨明日のお彼岸に集まる親族にとせっせと作ってました。まず生栗を皮のままゆで、中身をすくい出して裏ごし。そるから砂糖を加えて弱火で練り上げ、茶巾絞りにして栗の形に仕上げた義母手作りの栗きんとん🌰とても楽しみです✨✨
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