野菜遺産プロジェクト✨️完結編 種まきから3か月 12/17撮影:( ;´꒳`;): 雪も降って来たので完結とします☃️ 聖護院カブと木曽紫カブは大きいものだけ、日野菜カブは全て収穫しました まだ、霜除けして畑に残してありますがひとまず完結とします🍀*゜ アサヒ農園さまありがとうございました!(´▽｀)この企画楽しかったです♡♥️ そしてこのプロジェクトに参加された方お疲れ様でした！！！励みになりました♡♡まだ頑張っている方もいますよね カブさんたちはやはりお漬物が美味しいですねŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” 美味しく頂いています♡♡ 友達や知り合いの方々にもおすそ分けして味わっていただき喜んでもらえました(*˘︶˘*).｡.:*♡

野菜遺産プロジェクト✨️種まきから2ヶ月半 お久しぶりです(*´˘`*) なかなか畑に行けずにいました💦 聖護院カブ7-8cm、木曽紫カブ5cm程、日野菜カブは収穫出来てます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)もう一息なのですが、聖護院カブもう少し大きくしたいです。。。 収穫の見極めは、なるべき大きさになり、カブがツヤと張りがあって、葉もまっすぐ伸びてピンとしている時だと思います。 その他の野菜の収穫の見極めは、野菜の品種、季節、気温、天候などでも左右されるので難しい場合がありますが、美味しそうな色、形になってくれば収穫してます。寒冷地では今回のカブは冬越し出来ないとの事なので、霜除けしながら雪がつもるまでは粘ります。 何度か霜は降りてますが霜除けしながら、今のところ大丈夫そうです。

11月15日 曇り空 今週から10°を下回る朝が続いています。例年通りの気候だとは思いますが、 秋らしい季節を感じる毎日です。 野菜の種蒔き後40日が経過してから葉がいき良いよく大きくなってきました。 その頃から虫さんが葉っぱを食べた様で穴が所々空いていました。

野菜遺産プロジェクト✨️ ☁️8℃・１ヶ月3週 いよいよ大詰め•́ω•̀)?寒い！ 1枚目聖護院かぶ 2枚目木曽紫かぶ 3枚目日野菜かぶ 間引き、草取り、追肥(化成肥料と油カス少々)土寄せ 1枚目ようやくカブの姿が！大きいもので5cm位。午後から雨降り丁度よくいいお湿りでこれから大きくなりそうです。 2枚目は左のカリフラワーの葉で日陰になっている所はかなり育ち悪く、影になっていた葉を取った。 3枚目はキウイの木で半日で日陰になる場所で育ちがゆっくり。割とばらつきなく育っている。もう少し大きくしたい。 アサヒ農園様、何とか雪の下になる前に聖護院かぶ収穫出来そうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

野菜遺産プロジェクト✨ 頑張る‼️約1ヶ月半 3種のカブ間引きしました😊 下の日野菜カブだけそろそろ仕上がってきているのかな？！2枚目から4枚目までズームアップ　👀✨ どうやって食べようかな 5枚目は番外編根菜祭り😊♡ 🥕間引き、カブ、おろし大根、カリフラワー😋 野菜の食生活しあわせ🥬💖

10月26日 (木) 晴天 今日種蒔きからひと月が経ちました。 かぶの品種によって成長過程がわかり 楽しく生育に励んでいます。 ここ1週間寒暖差が10°前後が続いている影響なのか葉が大きくなった様に感じました。

野菜遺産プロジェクト✨️ 10/23撮影☀️気温16℃ 3種類のカブの葉もだいぶ大きくなりました😊 2枚目は木曽紫株の間引き前後 下・おろ抜いた葉。根は紫です 右下・料理を載せるのは抵抗しかないのですが💦 〈カブの葉の炒め煮〉 いつもは大根葉とじゃがいもをごま油で炒めて煮る⇒それをカブの葉で、人参(自家製)お揚げ、竹輪、しめじも加えていつもより豪華版！ 味付けは、出汁、ミリン、酒、醤油で我が家定番の薄味です(´˘`＊)カブの葉が柔らかくて、美味しかったです❣️ 炒め物してみようかと(´˘`＊) 3枚目は秋に蒔いた人参畑(⚠️プロジェクトとは関係ありません)⇒右間引き後 人参の間引きが好きすぎる♡

野菜遺産プロジェクト✨ 約1ヶ月ゆっくり成長中🌱 10/19撮影・13時19℃☀️ ここ10日間平均最高気温約19℃ バッタが多くて、バッタを見つけ次第捕まえて移動しています

10月16日 青い空　風が肌寒さを感じますが、 第一回目の間引きをしました。 種蒔きから20日経ち苗になってすくすくと成長しています。♪ 所々虫に食べられている葉がありました。 なるべく農薬を使用せずに生育の様子を見て行きたいと思います。

10月1日　 昨日の夕方に発芽していたので嬉しかったです。早朝に目が覚めアサヒが昇るのを待ちました。これからの成長過程が楽しみです。🤗 のんびりと生育に頑張って行きたいと思います。🤭

野菜遺産プロジェクト ✨️1日目 9/22 17時 気温22℃ ☁️ 早速種まきしました( •̀ᴗ•́ )و ̑̑以下作業工程↓ 有機石灰・菜種油かす粉・牛糞堆肥を施し耕し、鍬で深く耕し、平畝にする 1.聖護院かぶ(1と略す) 大きいカブの品種のため40cm幅すじまき3列 2.木曽紫かぶ(2と略す) 1㎡くらい ばらまき 3.日野菜かぶ(3と略す) 10cm幅3-4列すじまき 1～3とも蒔いたあと手で鎮圧し、 保水目的で籾殻を薄くまき、水まきをした 成長の記録は毎日出来ないので時々投稿になりますがご理解の程お願いいたします🙇‍♀️ 種は保険のため半分ずつ残してあります🍀*夏休みの研究みたいで楽しいかも ((o(｡>ω<｡)o))💗