おはようございます🤗✨ 今年もニンニクが絶好調です! 10/2に植え付けて、来年の5月末には収穫です。 ニンニクは、醤油やオリーブ油に漬け込んでおくだけで、さっとお料理に使えて便利ですよね。 今年収穫したわが家のニンニクは、残りあとわずか。 小さな欠片もぬるま湯につけて皮をむき、初収穫したセロリ、じゃが芋・人参・キャベツ・トマト缶でミネストローネ。 最近朝が冷えるので、温かいスープにして頂きました😋👍🍲

初めてのさつま芋栽培🤗🍠✨ 昨日試し掘りをしました。 すごいすごい! 土の中ではこんな風に生長してるなんて感動💕 マルチを張った畝に植えただけで、追肥や病害虫などの手間もかからず、蔓が茂ればその辺り一面草も生えない。 さつま芋って本当に優秀ですね✨ 10月の下旬には掘り上げて、ふかし芋にバタースティック、天ぷらを作ってあげようか🍠🎶

おはようございます🤗✨ 朝晩冷え込むようになりましたね。皆さんお元気ですか? わが家のゴーヤもすっかり勢いがなくなったので、最後の小さなゴーヤを収穫し、棚を片付けました。 絡みついた蔓を外していたら、行き場を失った若いカマキリが困っていたので、そっと指を差し出したら、嬉しそうに伝ってきました💓 このカマキリさんは、無事ブロッコリーにお引越ししましたよ🎶

ポットに種をまきました🤗🌱 右が白菜。 左がチンゲン菜です。 庭の涼しい場所で、簡単に発芽しました。 白菜は畑の虫食い🐛欠損株用です。 チンゲン菜はプランターで見守るのも楽しいですね!

パックリ割れた完熟ゴーヤから、真っ赤な種が採れました✨ 毎年ありがとう🤗💕 また来年逢いましょう! 🌱✨🌱✨🌱

去年のこぼれ種2つ🌱🌱 畑のゴーヤがこんなに大きく生長しました✨ 膝丈くらいで摘芯したら、あとは自由に子蔓が伸びて天井を覆っていきます。 食べきれなかったゴーヤは、黄色く完熟するまで放っておきます。種がこぼれて、来年また、ちょうどいい頃合いに発芽するのです。 このゴーヤを見上げると、不思議な自然のサイクルに感動します✨ 今日は簡単に竹輪と炒めて海苔塩味にしてみました。ほろ苦いゴーヤが美味しい季節です🙏😋🍚

ホーム玉ねぎを植えてみました🙆🏼‍♀️🧅 ホーム玉ねぎとは、種球と呼ばれる小さな玉ねぎのことです。 普通玉ねぎは苗から育てるものですが、この時期種球を植えると、冬の間に新玉ねぎが収穫できるそうです✨ 濡らしたキッチンペーパーに種球を並べて1日おいたら、すぐに発根が始まったので、慌ててマルチを張って並べました。 とっても簡単で、プランターでも栽培できるそうですよ🤗🎶