おはようございます😊 ハヤトウリ　ウリ科 花から小さい実、成熟した実まで多く実っています💕 Mr.マーさんの菜園で、秋の収穫祭に参加させて頂き、インゲンや四角豆などを頂きました😍 今回は皆さんご多忙で参加者は少ないですが楽しかったです😍 ありがとうございました🤲🤗 🏷️実りの秋

【茄子】《ナス科》 💠今日のお花💠

【トマト】《ナス科》 花言葉 「完成美」「感謝」 別名 赤茄子(アカナス) 唐柿(トウシ) 蕃茄(バンカ) 珊瑚樹茄子(サンゴジュナス) 小金瓜(コガネウリ) トマトの学名は「Lycopersicon esculentum mill(リコペルシコン エスカレンタム ミル)」です。 これはギリシア語で「オオカミの桃」という意味で、トマトの見た目が桃に似ていることから名付けられました。 実際の根拠は不明ですが、古来ではトマトを食べると、オオカミのように欲情が刺激されると考えられていたそうですよ。 トマトは国によって呼び方が異なります。イタリアでは「ポモドーロ(黄金のリンゴ)」、 フランスでは「ポム・ダムール(愛のリンゴ)」、 イギリスでは「ラブ・アップル(愛のリンゴ)」とも呼ばれています。

【フルーツホオズキ】《ナス科》 花言葉 「自然美」「心の平安」「ごまかし」 「私を誘って」「私を誘惑して」「偽り」 スーパーフード・食用ほおずきは、南米ペルー原産（ヨーロッパとの説もあり）のナス科の植物。 フランスやイタリアでは昔からおいしい食材として盛んに栽培され、料理の付け合せやサラダにしたり、デザートやケーキに添えたりして親しまれてきました。 生のほおずきをチョコレートでコーティングしたほおずきチョコも知られています。 女優からモナコ公妃になられた、グレース・ケリーさんも、食用ほおずきにホットチョコをつけ、黄金のフルーツとして大変お気に入りのようでした。 一見するとオレンジ色のプチトマトを思わせるほおずきですが、ひと口食べてまず驚くのは、その芳醇な味わいです。 マンゴーやライチを思わせる高貴な香りと、メロンやブドウのようなジューシーでフルーティな甘み、それにフレッシュな酸味などが加わって、今まで味わったことのない新感覚のおいしさを感じさせてくれます。 天使の羽のようなうすい衣（＝ガク）に包まれた黄金色の実は、まさに太陽の恵みをギュッと凝縮した貴重な自然のひとしずく 食用ほおずきには、ビタミンＡ、Ｃ、鉄分など、美と健康にうれしい成分が豊富に含まれています。 特に高脂肪肝ビタミンと呼ばれるイノシトールが多いことで注目されています。 イノシトールは肝臓に脂肪が溜まりにくくしてくれるほか、コレステロールの流れをよくして動脈硬化を予防したり、リン脂質の重要な成分として脳に栄養を送る役目も担うといわれています。