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nao.happy0616
朝パン食にしようと思い・・・、軽くバジルピザ風トーストで頂きましょうと言う事で、バジルの収穫に・・・・。マジックマウンテンとか、結構、草丈が伸びていたのをこの間、剪定しているので、草丈が短くなってて。スィートバジルも今回若干、草丈を短めにしました。 バジルの栽培は、実は私ではなく、元カレさんがバジルチキンとか好きだった関係で栽培しだしたのがキッカケで。 私自身はそこまでバジルが好きな方ではなかったのだけど、ずっと栽培してると香りが好きになり、とれたての香りが好きになり、気付けば好きになってたと。 ハーブを定期的に取っていると、調子が良いんですよね・・・。 そして、インコもとれたてバジルは美味しいらしくて結構ね、バリバリ食べてたりします。国産ハーブ鳥インコになりつつあるかも・・・・。
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nao.happy0616
バジル組。普通のバジルに加えて、つい、コレ珍しいとか思って買ってしまったバジルがチラホラあって。食べる方が全くもって追いついてなくて。次々と花を付ける始末で。花が付くと葉っぱが美味しくなくなるので、見つけ次第、撤去してるんだけど、捨てるのが勿体ないので、ウチのお鳥様に献上している。 こないだ小皿一杯分位、花バジルが取れて。流石にコレ全部、食い切らんよね・・・・。まぁ、どうせ食べてないからいいやと思って全部、お鳥様に献上したら、綺麗に跡形もなく無くなっててビックリした。農薬と言うかオルトランでも嫌な人なので、間違いなく無農薬栽培で。鳥にあげても問題ない事に加えて、 収穫したばっかりの花芽のヤツを献上してるので美味しかった模様。 国産ハーブ鳥にしてしまってるのであった。
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nao.happy0616
(2023年5月10日 19:02頃 撮影:Galaxy A21) グルメバジルに見た目はよく似てるけど、香りはいかにもなバジルで・・・。とりあえず1株だけ買ってみたと。 この日、バジル料理したんで、これもこの後摘芯してたりする。
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