🔴梅干し🔴 東海地方も梅雨明けしたとの事で、梅干しを天日干していたら突然の雨☔️☔️☔️が💦降ってきましたので慌てて梅干しを離れの広縁に取り込みました(＞人＜;) 今日は一階のトイレの機能に、パウダールームの扉の調子が悪くて、更にバスルームのシャワー 🚿をリファにしたらシャワーベッドを引っ掛ける部品が壊れたり、あちこちの工事業者さんが入れ替わり、立ち替わり、お見えになりバタバタしました。 家を建てて15年も経つとガタが来ますね💦お家のメンテナンスが必要です🏠 🔴16キロの自家製梅干し🔴は晴れてきたのでまた天日干してきましたが、さてはて？どうなる事やら。 明日からまた、からっと乾いて貰いたいです☀️☀️☀️ 🏷️梅仕事2023

おはようございます☘️ お花ではありませんが… 笑　　 梅仕事→梅シロップ沢山作りましたψ(´ڡ`♡)♪ これで暑い夏乗り切ります💪　　　 良い週末を過ごしましょ𓂃𓈒♡‪

こんばんは 梅仕事…♪ 我が家の 梅で…(笑) 今年はこれで最後かなぁ…♪ いままでは、ひとつふたつを 買ってきた梅と一緒に漬けていました 今年は大きな梅でしたし、 8個採れました 収穫時期がずれて 3個は⭐️にしましたが、 5個梅サワーに…♪ 大粒で直径が 5センチ程もあるので…🙏 親バカ…(笑) ちいさな瓶には 3つが限界に… 全てが目分量のジュースです これが仕上がるのは 家族の誕生日頃…☺️ あくは充分に抜けた…はず 2昼夜水に漬けたのです…😱 ひとあし先に出来上がった 5月に仕込んだ 梅ジュースを、 味観てみようかな？ 美味しく出来ます様に…🙏 採り時が解らなかった…(笑) とても硬い梅です…🥺

今年も職場の梅の木の梅 をいただいたので 梅仕事 ジュースと黒糖ジュース 梅酒を作ります

今年も母の庭の梅で梅仕事✨✨ 去年、1瓶🫙割ってしまって 子供の梅シロップが少なくなったので とりあえずこれは全て梅シロップ😊 今年の分量 子供の1年分の梅ジュース ４リットル保存瓶 梅の実１.8キロ 甜菜糖1.3キロ 黒酢500ml 覚書 ４リットル1瓶🫙 ２リットル瓶2瓶🫙🫙 漬ける予定 大人用に黒糖日本酒梅酒も 漬けよう✨😊

梅酒漬けたよ～ 仕上がりが楽しみ～🍸🥂

梅酒2023🍷GIN翠ver まだ我が家の梅は収穫出来ないのですが、空き瓶🫙あるので購入した和歌山の古城梅で梅仕事まだまだ漬けますよ。梅仕事は大好きです❤️ 青梅（古城梅）1キロ 氷砂糖 500g使用 GIN翠 1.8リットル 去年作った5瓶🫙🫙🫙🫙🫙の梅酒で一番人気だったGIN翠verの梅酒🍷年末年始の頃には飲み頃になっている事でしょう。飲兵衛の我が家みんな楽しみにしております。ホワイトリカー、ブランデー&黒糖verも作ります🍷梅の軸を取ってキッチンやリビングが梅の香りが広がるこの季節、梅仕事は楽しいです。

佐賀産の小梅