梅の実♪の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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梅の実♪の一覧

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こんにちは♫ 以前投稿した梅の実を収穫しました😊 今年は我が家にとって大豊作（約3㌔）です❣️ さて、梅干し作りに取り掛かるとしますか👍

ローズちゃん

今年の梅の実最終 𓎩 ˒˒ ⋮ 今年もありがとう~~~☺️ ⬇️ 前回の梅の実梅シロップ完成😍 ⋮ 暑い夏💦梅ジュースで頑張ります💪

青梅エキス✨ こちらは昨年作った青梅エキスです。ずっと気になっていた青梅エキス、作り方をネットで調べて作りました。薬と思って頑張って作りました。たした

梅味噌✨ 〈1〉味噌600gに、砂糖300gを練りまぜて、そこにヘタをとって洗って乾かした梅 1㎏を入れてまぜ、ジッパーなどに入れて、冷蔵庫で 1か月おきます☺︎ （ジッパー二重にして、スーパーの袋に入れて漏れないようにしてます）昨年作って美味しかったので、今年も！＊ 1ヶ月経ったら梅の種を取り、梅と味噌をミキサーにかけてペーストにしても。

梅シロップ✨ 梅シロップを仕込みました☺️ 昨晩洗ってプツプツ穴を開けて、水につけてあく抜きをし、水を切って冷凍庫に。今朝氷砂糖と交互に瓶に入れて仕込みました。入らなかったのはジッパーで！瓶の中にスペースができたら、ジッパーのを瓶に移します☺️

梅の実✨ ④ 収穫した青梅です☺️ 梅仕事をしよう。メインは梅シロップを子供のために♡

梅の実✨ ③ 青くて大きい梅見つけるとうれしい

梅の実✨ ②

梅の木✨ ① 昨日梅もぎに行きました。

タマノタマ

庭の梅、氷砂糖、ホワイトリカーで梅酒二瓶。採れたてのつやつやの梅の実、一つずつ形も色も違い、見ていて飽きません。冷暗所に置き、いつの間にか琥珀色に変わる頃が飲み頃かな。

タマノタマ

豊後梅の実、数はぼちぼちでしたが、大きくて立派でした！今年は梅酒に。楽しみです♪

次男の誕生日に仕込んだ梅シロップ。だんだん水分が出てきました今日は、いつぞやに応募していたGSさんのzoomでのインタビューが夕方にあるので掃除しておかねば…🌿 長男と一緒にお話しようと思っています☺️ 彼にとって好きなものについて話す事は良い機会になるでしょう✨どんな話が出てくるかな？ドキドキ。

あまのじゃく

朝の徘徊梅が可愛く色づいている老爺柿も実をつけている🎵

ゴロゴロゴロ～💓 今年は２週間も早く収穫🎵 梅干し用の赤紫蘇が育ってないから今回のは全～部梅シロップに(*´艸`)

こんばんは😊 じゃん❣️ 青梅をたくさん頂いたので何年かぶりに大好きな梅酒🍸をつくりましたー💕 ホワイトリカー4本分。梅はたっぷり、氷砂糖は甘めは好みではないので、少な目。一年待てるかなぁ💦

こんにちは 21度快晴です今年3度目の淡竹を頂きました採れたての竹の子21本です下の竹の子は2度目に頂いた物です 6月になったばかりで梅も届きましたいつもより2週間早くて驚きました猫さん達はいつも楽しそうです新しい月が始まりました今月もよろしくお願い致します今日も見ていただきまして、ありがとうございました

【オケツのような梅の実】毎年、梅雨の時期には、梅干しとラッキョウ漬けを作っています。これは農協で買ったのですが、もろにオケツのような梅の実がありました！

撫子食堂　黒糖梅ジュース黒糖:砂糖　4:6 の割合です黒糖だけだと強すぎるので半々でも美味しいですお好みで💕

くまマダム

今日は梅を収穫しました。両親から受け継いだ老木で、多分私と同じくらいのお年。お花はピンクでかわいいです。去年は不作でしたが、今年は6kgの豊作。極上梅シロップと強制追熟させて、ズボラ梅干し作ります٩(^‿^)۶

5/28〜梅仕事2021 良い天気だったのと、丁度次男の誕生日だったので、覚えやすくて良いな〜と思い梅仕事はじめ今年は 2種類の梅シロップ梅醤油を仕込みました〜🍹 梅シロップは子どもたちが大好きで夏になるとすぐ完売しちゃいます。

梅酒、梅ジュース作り今年も沢山梅をいただきましたありがたい事です✨✨ 今年は果実酒用ブランデーで挑戦ですあとは梅ジュースも作りますかき氷のシロップ🍧やサイダーで割っていただきます

ローズちゃん

梅の実収穫✿❀ ⋮ 手が伸ばせる所だけの収穫になった😄 梅シロップ作りますよ😍 ⋮ サツキが咲いてました🌸

あっちゃん

今日は梅シロップを作ろう… 梅のヘタを取って氷砂糖を入れるだけなんですけどね😉

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