渋柿の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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渋柿の一覧

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マナホリック

霧の朝　　この日の午前中には柿が収穫されてました！ギリギリの撮影となりました^_^

あらま😂。

毎年干柿にしてたはずなんだけど。。。まだ暑い🥵ですよね^_^。。。このままならしておけば良いのかしら？

渋柿渋抜きして甘くなりました💕

今年も4個だけだけど干し柿作り開始大きいのがあるしまだ暖かいから夜は扇風機で風を当てます☝️

たった今の収穫野菜＆果物ちょっと前に、畑の前の家の方からいただいた折り紙。時々季節のものを折ってくださいます🤗 昼間庭刈り込み、ミニ竹やぶなどアレコレしました😁 暗くなっちゃいましたが、急いでこれだけ収穫。玉ねぎはいつものごとく物置から連れてきました。少し前だいぶ連れてきたけどやはりもっとつくるべきかな紫玉ねぎはまだある。柿はやっぱり渋いのかな？？あと同じぐらいの量あります。光求めて樹高高すぎて脚立から短めの高枝切りバサミでは限界樹高下げると半日陰になっちゃう、さてどうしよう。オクラシシトウピーマントマトナスアサツキ不完全甘柿玉ねぎ

色付いた柿と雪を被った富士山が遠くに。。。

午後は柿収穫もう大分熟柿が落ちてしまっています。20個位？脚立で木に登りロープをかけて伐採しながらの収穫でした。裏年で少ないけど綺麗に採ろうとはしてられない。高枝切りバサミも作業中部品がどこか飛んでしまって使い物にならなくなってしまうし、ノコギリ落ちてしまったら拾いにいちいち降りるようだしだけど。とにかく転落だけはしないように慎重に。暗くなったが電灯のお陰でできる。念の為ロープで切った枝が🌀の様な風が来ても大丈夫にしここは終了！そのあと家の柿少し採りました。渋のもあったがと〜っても甘かった柿！息子がこの前あんまり好きじゃないと言ってたのに次の日も食べたいと言わせたあの柿！ picでは一番奥の柿！なのに切ったらこの枝は、全部渋柿らしい！(￣▽￣;)!! メイン渋柿と庭の不完全甘柿又ラム酒で何個づつか渋抜きにしました。熟、傷のはジャムがいいんだろうなぁ～ジャムづくり干し柿づくり(今年はご近所さんにあげられないかな) 銀杏皮むき＆冷凍保存処理う〜ん明日も忙しい😆

渋柿。去年思い切り剪定したこともあってか、実は少ないんですが大振りの充実したのがとれます。手に持ってるの以外はまだ色づきがイマイチだなぁ。焼酎で渋抜きします。

渋柿収穫しました😊 これから、柿のヘタに焼酎をつけて 10日ほど冷暗所に置いて置きます甘くなーれ💕😊

台風19号により、甚大な被害が発生しました。お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、深い悲しみにある皆さまに衷心よりお悔やみを申し上げます。また、被災された方々にお見舞い申し上げ、一日も早い復興を衷心より祈念いたします。 🇯🇵 お洒落な飾り😆。　ホウズキと柿長野県　妻籠宿にて

かぶれちゃん

2015.10 過去picでございます(*^^*) 今日は雨で外に出て写真が撮れないので過去pic振り返り。去年は年越しまで柿が実っていましたが今年は既に台風の影響で2本あるうちの1本は全滅💦 渋柿ですよ～

かぶれちゃん

2015.10撮影今年は台風の影響で熟す前の柿が落下してしまい収穫出来そうにありません😔 このpicは2015年の今頃収穫したものです。小さな渋柿ですが干し柿にすることによりとても甘くなります(*^^*)

⬆️前にダメだったメイン渋柿の渋抜き3個してみた。結果甘かった！✨が、柔らか😆 ⬇️庭の一枝🌀で折れたもの。 (親が植えたものと別に生えたのかよくわからない) 渋と思っていたら不完全甘柿のようだ。ゴマのようなコが沢山のも。食べてビックリ！！スッゴク甘い！家族に勧めたらあんまり柿好きじゃない！だと！😭 渋々食べた息子「え！甘い！買って来たんでしょう？」とぬかしながらパクパク😆👍💕 主人手を付けず「干し柿俺あんまり食べて無い」と同じ口が言ったばかりなのに・・(干し柿だって勧めてもタイミング悪かったのかお菓子食べたりで、ほぼ食べなかったじゃん、お料理には切って入れたけど) んもう〜💦 食べて貰えるよう精進します（●´･△･｀）はぁ～渋系は干し柿にしました ☆種が入るとゴマが出来(タンニン)甘くなる ☆不完全甘柿は「禅寺丸」に近い気がする

こんにちは✨😃❗ 柿の実🎵 渋柿ですが焼酎で甘くおいしくなります☺️

🌀後の畑支柱直したりするぐらいで、特に問題無し、トマトは元気でした😊 逆に私が間違って折ってしまい添え木したりしてきましたがダメかも😅 本日の収穫畑/種取り用のオクラ採ってみました。青いトマトが二つがくっついてます。マリーゴールドは今年は立派なのが沢山で嬉しいやら大変やら。庭/2本の渋柿🌀で少し折れてたので採りました(2種類)

急に静かに🌀 ε-(´∀｀;)ﾎｯとしてよさそう。雨漏りしたけど😅 まだ安心出来ないし、これからの所も被害ありません様に。昼間の収穫柿は昔からの古木の渋柿伊勢湾台風🌀の時倒れてしまい、ご近所皆さんと起こしたそうです。 🌀で実が凶器にならぬよう昨日に続き届く所採っちゃいました。「うまい枝豆」この前から採ってるたった1本の種取り用茶色くないのに虫の、事もあるからチビチビついとっちゃいました

今日のうちに慌てて撮影投稿😆 今日の夜？収穫(直ぐ暗くなっちゃった)

小振の柿がたわわに実ってます💕 もっとオレンジ色が濃くなるのを待ちます😊

今年も収穫出来た事に感謝し　大好きな干し柿に😄 　うっかり柄を落としてしまった柿は柿チップに😀 　毎日眺めながら出来上がりを待ってる間もしあわせ時間😆

渋柿の渋抜きの仕方を　みどりのまとめにしました。作り方のご要望があり、自分のメモ用にもと思い作りました。宜しかったらご覧下さい😊 追記、変更可能性ありです🙇‍♀️

西条柿は〈半分青い〉状態で剥くことを昨日GSで教えていただき　慌てて干し柿作りを😆 　上手く作れるといいなぁ😄

ぽってり甘くてとろとろ🤗 　大好きな渋柿の完熟😆

9/28実生柿とりあえず４個初収穫→渋と確定😅 35°以上はケーキ等作る用のラム酒しか無くヘタにつけ、紙シートにも少し垂らし密封1週間！今朝、お試し！甘かったよー！しかし袋開けたらラムの匂い💦(その後は匂わず^ ^) ちょっと柔らかい😅(硬いのが好み) でも甘く美味しかった🎵 コレってアルコール分残ってる？？ 🚗✖️かな💦

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