紫蘇の実の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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紫蘇の実の一覧

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紫蘇の実🌱しょう油漬け梅干用に植えた赤紫蘇ですが緑色になりました🌿🌿🌿

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今日の畑😋 ①↗️サツマイモそろそろ収穫したいのだが、暫く天気が悪そう🙄 ↖️パクチーと後ろはこぼれ種からの紫蘇パクチーは花が咲いて来たのでコリアンダーシードが出来るまで育ててみます😊 ⬇️紫蘇の実の収穫😋　穂だけ切り取ってもバケツ一杯😅半分は他の区画の人に差し上げました😊 （穂から実を外すのは、手袋をして上から下にシゴくと簡単に取れます）家ではまだ醤油漬けがあるので、今回は佃煮と塩漬けを作りましたよ😋 ②ブロッコリーや白菜も雨が降るとあっという間に育ちますね ③畑の通路に朝顔と紅葉した柿の葉夏と秋の共演ですね

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紫蘇の花💚🤍💚 葉っぱ🌿の虫食いに負けず😚 来年のために実をつけてね～😆

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①デンドロビウムハワイアンキング🤴 最後の2輪が開花しました😊 花は真後ろに咲いているので別々に撮影📲して並べてます ②⬆️プルメリア　まだ頑張ってます ⬇️ガーデンシクラメン　クレヨンとクレヨンの種からの子供今年は休眠させずに日陰で夏越しこちらの方が咲くのが早そうです😊 ③④紫蘇の実の収穫😋 佃煮ではなく醤油漬けにしました🎶

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昨日は中秋の名月🌕 月を見ながら🦮散歩帰ってから近所のハンバーガーショップで🍔買ってちょっと季節を味わいました♪ ７時前に予約購入しようと思ったら、混んでるから７時40分以降じゃないと受け取れない😓 結構みんな考える事は一緒なのか？と可笑しくなりました😂 庭では紫蘇に実がつき始めたので、紫蘇の実の醤油漬けを作りました😄 ご飯に混ぜておむすび🍙にすると美味しい😋 秋を感じた日でした🍂

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紫蘇の実、隣から沢山貰ったのは佃煮に！コレはベランダに落ち種から生えた紫蘇の実、序にコレも佃煮をつくります、後貰い物甘長シシトウ、栗🌰、ブラックシードレスグレープ甘い葡萄、スルメスティック、くれる物は拒まずタイプ、葡萄甘いわ直ぐに無くなりそう、栗皮むくの面倒やわ😥

家庭菜園 🌱紫蘇の穂 🫑ピーマン 🍆茄子 🍆白茄子紫蘇の穂は塩漬けにします。少し若いものもあるので大変ですが少しでも頑張るわ(笑) 茄子やピーマンは何しようかな(*^_^*)

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こんにちは😃 曇り空だけど　涼しいので畑へ ①②秋の野芥子の花が咲いてます🌼 ③ガガイモの実がなってます💚 ④⑤紫蘇の実が付き始めた　しごいて塩漬けにしょっと😙 ヒメクロホウジヤクが目の前を行ったり来たり飛んでます　📱で追いかけたよ！ 🏷️金曜日は黄色　参加します♪

♥見つけた(*ˊᵕˋ*♡

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今朝は☁️これから☔予報 ︎✿本日の我が家のお花︎✿ ✨ハイビスカス🌺✨ あら？こんな色あったっけ？•́ω•̀)?な色が咲いてた（笑）蕾もあるので、まだまだ咲きそう💓 ✨ｽｰﾊﾟｰｱﾘｯｻﾑﾌﾛｽﾃｨﾅｲﾄ✨の挿芽で増やしたお花が咲いてきた。でも、なんかおかしい•́ω•̀)? 3枚目が挿芽の元株なんだけど、葉っぱは斑入り、、なのに、挿芽で増やした方は、緑の葉っぱ🌿 あれ？？なんで？ 4枚目は、収穫した紫蘇の実を🍆と🥕と茗荷を細かく切って、一緒に麺つゆに漬けてみた。輪切りの🌶も入れたので、ちょっぴりピリ辛。う～ん、茗荷は要らなかったかな～？（笑）でも、味はまずまず。ご飯に混ぜてみた。おにぎりでも、いいね。

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今朝は☀️ 北風がビュー🍃🌀🍃寒い💦💦 昨日30度あったよ？急激な温度変化について行けません😭 ‪✿本日の我が家のお花‪✿ 種まき✨ダリア✨ 苗は育っていたのに、夏に咲かなかったお花。 1度枯れた？になったけど、切り戻したらまた復活してきました。やったヾ(*´∀｀*)ﾉ ‎🤍だったのか（笑）種まきの✨長ナス✨ 100均の2袋100円の種で育った🍆、なりました。形はいびつだけど、ちゃんと育った（笑） ✨紫蘇の実✨ 半分だけ、収穫。さて、これはどうやって料理しようかな。ᡣ(*^^*)

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くま＆くっきい

紫蘇の実　沢山‼️ 綺麗するのが大変だけど佃煮にします😋

今日の畑　紫蘇の実の醤油漬け😋 自然発生した赤紫蘇の実を採取前回は青紫蘇の実を塩漬けと醤油漬けにしました今回は味を変え醤油漬けに唐辛子🌶️と出汁昆布を入れましたジップロックに入れ空気を出して冷蔵庫に寝かせ2〜3日で完成予定爽やかな香りとプチプチ感が楽しみです😋

🌿青紫蘇🌿 今年は青紫蘇さんには大変お世話になりました。＼(^o^)／紫蘇ジュースも沢山飲んだし乾燥紫蘇、佃煮、紫蘇味噌などなど色々と手間をかけて楽しんだわ✌️ 最後は紫蘇の実(・∀・) 穂紫蘇を摘んで塩漬けにして新米で🍙おにぎり (#^.^#) プチプチと美味しかったです(^o^)v

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今朝の収穫🫛🌿 冬瓜は8個目の収穫😳 小さいのまだ数個あります🫣

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こぼれ種から青紫蘇が草花の中にあちこち咲いています。青紫蘇の花も終わり紫蘇の実をたくさん付けてくれたので　紫蘇の実とお雑魚の佃煮を作りました。熱々の新米に乗せて食が進みますよ。

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紫蘇の実通り道のお宅の畑に凄い量の紫蘇の実が実っています。昨日の1枚

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今日の庭から紫蘇の実を収穫✊😉 塩漬けと醤油漬けにしてみました😁

あきにゃん

紫蘇の実だいぶ大きくなってきました🤩 もう少し大きくなったら、我が家で好評の衣を薄くつけて天ぷらに🤤 醤油漬けも塩漬けも🤤

紫蘇の実を一日アク抜きをして、醤油漬けにしてみました。ちょっとおそかったみたいで、プチプチ食感が少なめでしたが、大人気であっという間になくなりましたー(^^)

十一代目伊兵衛

　畑のひとりばえ(自然生え)の紫蘇です。実ができています。　葉っぱは、梅干しを作る時に使ったことがあります。　実を使ったレシピを調べましたが、面倒そうなのでやめました。

ニコちゃん

紫蘇の実が採れました𖦥𓂃𓈒𓏸 これでお刺身食べると美味しいんだー(,,>᎑<,,)︎💕︎

📛紫蘇の実📛 収穫しました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠ とりあえずザル一つ分。まだまだ採れそう😊💦 塩漬けにしてかき揚げに…😋

ニコちゃん

沢山のしその実が出来ているので、全部刈り採り塩漬けにしました。実と葉に分け、実は軽く塩茹でして塩漬けに。葉も固いですが、洗ってそのまま塩漬けして活用☝️ 早速、先日お昼に作ったラーメンにしその実入れました🍜😋💓

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