椎茸 今日の収穫 4年はたつ原木 まだ、頑張って出てくれます。 １番大きいのは13㎝ありました。 ありがとー😃 焼いて醤油をかけて🍴🙏 いただきます😋

昨日は、冷たい雨でした☔ 本日は 風は冷たいけれど 太陽が出て来たので 中庭散策 しましたよ😁 秋１０月にも沢山収穫したのに この季節に(^_^)？? 何気に椎茸の原木ににょきにょきと(笑) 早速、大きめの椎茸を収穫しました🍴😋 今夜のおかずが一品増えました‼️ 楽しみですね🎵

これは2018に植えたしいたけ。昨秋から採れ始めて、春になったらまたポコポコ出てきました^_^

椎茸 土素人なのですが 椎茸栽培、挑戦して見ました。 頂き物の木なので種類はわかりません。 良い日影がないので、サザンカの根元に立て掛けました。 収穫できますように😋

しいたけ植えました。

しいたけ原木栽培 🌸桜🌸開花宣言前日の光景です😆 桜が咲くまでに仕込まないといけないのですが、結局🍄キノコ苦手の主人巻き込んで🍄好きにさせよう計画はできませんでした😆 折角手に入れた原木 早く菌が回る様に2〜3倍打ちます。 実はまだ木あります。 今日できるかな😅😅😅

椎茸生えてる🍄 盗みたいわ

ちょっと油断して採りそこなった原木しいたけ。こうして陽にあてて干ししいたけに。胞子が落ちないようにとひっくりかえした写真。なにか不思議なシーンです。風味が増しておいしくなります。

シイタケとシメジ用原木貰ってきました🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵 遥か昔親が椎茸を作ってて、私も菌打ち込み済みの育て感動！ 種駒(キノコの菌)打ち込み用ビットは買って十何年！？原木高いし😆 この秋、ご近所さんが沢山伐採してあるのを見かけたので　一昨日声掛け、昨日取りに行きました🚙 自家用の太いのは取り除いてあり、残りは数人欲しい方居ると聞いてたので5.6本頂こうとご挨拶。 手土産にジュース「近所じゃねーか、要らねーよ😆」と超拒否、置いてきたけど。 もっといっぱい持ってけ。と だって、他の方にも。 いーよ無くなったって言うから 嬉しいお言葉に追加積み🚙 ちゃんと他の方の分も沢山残ってますよ〜😊 ☆ヒラタケは1年で出るそう。 ヤナギ、キリ、桑だって。 若い時、川の柳切ってたらパトロールに叱られたって(笑) 親戚宅にその木あるよ、私伐採してると言ったら作業教えてくれたけど忘れた😅 じゃ、又来いよ、教えてやるからって。 田舎の付き合いはこうゆう所が大好き ꈍ◡ꈍ♡ 今、体調崩されてますが、又元気に畑でお見掛けしたいです。 そのままHCに勇んで種駒買いに行ったらヒラタケ菌無し、椎茸とナメコでした。 足りなかったら勝手に持ってていいそうなんで、桜原木も少しナメコ用に頂きに再度追加積みに🚙 まずは、竹藪に場所づくり放置庭も作業場所づくりかな、畑は一息ついてるし。 伏せたり、刺激与えたりは、あるけど楽しみ❤️ 健康的なもの系は苦手な主人に手伝って貰って収穫楽しんで貰い克服してもらいたいけど休日出勤続き、無理かなぁ〜日曜日は、ゆっくりTV観たいだろうしね😆 メモ📝 伐採は適期にできたそう、桜の時期迄に打ち込む 駒は使い切る ヒラタケは木短く切って菌回しもう一つ重ねるとくっついちゃうとか。1年で出るのはいいね、親戚宅伐採依頼無いかしら^ ^

こんにちは😃 椎茸、大きくなってきています😺 早く採って食べたいな〜♫ BBQの食材のひとつになりますよね〜😊😊😊 待ちきれないです〜♫

おはようございます😃 しいたけのなる木 前回picよりわずか3日でこんなに大きくなりました、他にも小さな椎茸がたくさん顔を見せてくれています💖💖💖 撮影日 2019.12.21

おはようございます😃 今朝は雨が降っています☔️ 昨年ホームセンターで購入した、しいたの成る木から沢山のしいたけが顔をのぞかせてくれました💖💖💖 撮影日 2019.12.18

雪が降る気温のせいか？少しずっしり肉厚になったホダ木の椎茸。 タネから2年くらいかかるけど、おいしい。楽しい^_^ 春になったらまたやろう。

☝️こばちゃん只今「ボルダリング」オリンピックに向けて奮闘中😝 ※その後、しいたけは美味しく頂きました。

庭の落ち葉を片付けていましたら、椎茸が いつの間にか 沢山顔を出していました🎶 おもと、南天の赤い実が 落ち葉🍂の中に 埋もれていました‼️

収穫の秋 左🌱大根と、あかね大根 右🌱椎茸 下🌱松本一本ネギ どれも、山の幸です😊

おはようございます😃 ホームセンターで購入したしいたけ🍄の成る木(原木しいたけ🍄) 一昨年購入した木からしいたけ🍄が成っていました(この後収穫しました)💖💖💖 右の昨年購入したしいたけ🍄の成る木ももうすぐ🍄出てくるかな〜？ 撮影日　2019.11.13

いいものもらった＼(^O^)／

❣️しいたけ詰め放題 １袋で200円。花苗の隣りの野菜直売所にて😁 ビニル袋は１０×２０cm ！ 小さっ(ﾟдﾟ；) 「入るだけどうぞ♪ 椎茸を手で触れずに持って♪」と店員さん。 お客さんと わぃわぃ言いながら 詰めました～🎶 この袋は伸びないので。潰さず 美しく🤭 きちんと、袋の部分を持ってレジへ (右手のｶﾞﾗｹｰで自撮り🤳)８７個でした😂 映ってる親指の汚れが 格闘した様子かな♡( ´艸｀) 家で並べて、バター醤油炒め用と サイコロ切りで冷凍用で 選別したよ～👍 帰宅した家族が この現場写真と現物を見て、ビックリしてました～🤣 目的の花苗も🌸 忘れず買ってきましたよ(#^.^#)

9/29～30に風呂桶に沈めたホダ木から 椎茸が生えた‼️ 春のリベンジ成功🤗 しかし、ここまで密集して生えるとは思わなかった😅

おはようございます。 まだ、横浜熱は冷めませんが、今朝庭のしいたけのホダ木で、カエル🐸さん発見‼️ 椎茸、美味しそう😍

こんにちは😊 ついに出ました‼️ 3/31に風呂桶で浸水させたホダ木から 椎茸と思われる頭がひょっこりと顔じゃなくて頭を🎵 打ち付けた白い菌から出てくると思って居たのですが、少し離れた所から 浸水から丁度１週間の出来事です🎵

以前眺めていた木が古くなったので、迷いながらもついに新しいホダ木を買っちゃっていました！ 水に浸けて… レジャーシートに包んで… そろそろ倉庫に立てかけて… あれから約1ヶ月でこんな感じ🎊

原木しいたけ