今日の収穫 1⃣ツワ、フキ、アスパラ ネギ、ミツバ、ぶどうの葉 サラダほうれん草、 チンゲン菜 2️⃣ヨモギ、春菊、大葉春菊 フリフリレタス、紫レタス 紫エンドウ、美笹エンドウ スティックサラダ 3️⃣フリフリレタスと 紫レタス 4️⃣春菊と大葉春菊、スティックサラダ スティックサラダは収穫は今日で最後かな硬くなってしまったから 大葉春菊も花芽がたくさん また種をとって終わりかな。 5️⃣今日の夕食 ・ぶどうの葉のゴマ和え 天ぷら以外で1番美味しいかも ・フリフリレタスとミツバのサラダ ・ニンニクの芽と スティックサラダの モツの味噌煮 ・野菜ス－プ ・酢タマネギ

1⃣白菜 2️⃣小松菜 3️⃣サラダスティック 4️⃣サラダミックス どれも黄色い菜の花のようなお花が咲いてます。 5️⃣頂き物の筍で夕食 ・筍ご飯 ・筍の煮物 ・ナメコとほうれん草の 味噌汁 ・うちでとれたさつまいも とアスパラと 義父の玉ねぎの炒め物

昨日の収穫～ 1⃣2️⃣ ブロッコリー、 サラダスティック 春菊、大葉春菊、ネギ、 美笹エンドウ、紫エンドウ わらび 3️⃣富有柿 葉が綺麗。 4️⃣ハナミズキ 5️⃣梅 昨年より実がなりそうです。

1⃣2️⃣今日の収穫 紅菜苔、ネギ、サラダスティック、美笹エンドウ 春菊、大葉春菊、ヨモギ ブロッコリー、アスパラガス

1⃣2️⃣昨日の収穫 ブロッコリー、紅菜苔 ネギ、春菊、大葉春菊 スティックサラダ サラダミックス 3️⃣ブロッコリー 脇目からポコポコ毎週食べられます。 4️⃣サラダミックス プランターでルッコラの花が咲きそうになっていたので慌てて収穫。 5️⃣ブロッコリーとサラダミックスを使って夕食。

1⃣2️⃣紅菜苔 カットしたら元気になったみたい。 3️⃣つまみ葉大根 4️⃣ミックスサラダ 5️⃣ママカリを見つけたので 作り方を見ながら作って見ました。 ・ママカリ寿司 ・ママカリのちらし寿司 (サラダスティックサラダいり) ・ママカリの南蛮漬け (つまみ葉大根いり) ・味噌汁 (つまみ葉大根いり) ・茎わかめ ・新玉ねぎの酢タマネギ

1⃣今日の収穫 ブロッコリー、ネギ 椎茸、スティックサラダ つまみ葉大根、春菊 大葉春菊 2️⃣紅菜苔 左／プランター 右／畑 畑のほうが紫色が濃くて茎も太くて立派です。 3️⃣4️⃣5️⃣ スミレ 畑で咲いてます。 今年はイノシシ被害であちこち掘られ畝を作り直したりしたのであまり数がありません。

1⃣2️⃣今週の収穫 紅菜苔、ネギ、ブロッコリー、フキノトウ、春菊 スティックサラダ、 大葉春菊 1週間前はまだ収穫必要ないと思っていたブロッコリーがいっきに成長。 全て収穫することに。 脇芽からもポコポコ出ています。 3️⃣4️⃣5️⃣紅菜苔 雨が降って暖かくなったからかニョキニョキ成長が早い。

1⃣2️⃣3️⃣金町小蕪 花が咲きそうになっているのを見かけたので全て収穫しました。 少し遅かったものもあって筋が入ったものもありました。 大きくならなくて待っていましたが早めに収穫したほうが美味しく頂けたんだろうなとちょっと後悔。 4️⃣5️⃣月曜日の収穫 大根、紅菜苔、 サラダスティック ネギ、金町小蕪、聖護院蕪 春菊、大葉春菊

1⃣春菊 わかりにくいですが、左側が普通の春菊右側が大葉春菊です。 大葉春菊は昨年アサヒ農園さんから種を頂いてまいて 種を採取してその種をまいたものです。 3️⃣サラダスティック 菜の花のような花が咲くそうでポキポキ茎ごと収穫するようです。 5️⃣ヒヨドリよけに義父が作ってくれたカゴ？暖簾のようにあげて中を見ることができます。

前回、冬に畑に種を蒔いていじけちゃって食べれなくて失敗したサラダスティック🥬 今回は発泡スチロールに蒔いてハウスの中で育てて🧐今日食べ頃かなと判断して✂️して、サァ〜ッと茹でていただきました😋😋茹でたら小さくなっちゃったので、みんなで少しずつゆっくり味わって食べました😋😋柔らかくておいしかった〜😋😋😋 　　おしまい🥹🥹

10月20日に種を蒔き、種袋の写真のように食べられるのかと思ったら、伸びる前に花が咲いちゃいました🤷‍♀️😭 やっぱりズボラ栽培のちゃ〜ちゃんでした😮‍💨😮‍💨種まきの時期が遅かったんですね〜 これは花を見て楽しんで３月になったらもう一度種を蒔いてチャレンジしてみたいと思います 💞GSの皆さん応援してね〜💞💞 　　🙏🙏🙏🙏🙏