平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 柔らかい葉っぱの生の春菊が楽しみー シンプルに塩と胡麻油に炙った海苔かけてナムルにしたり🇰🇷 硬めのコリコリ柿と柚子と合わせてサラダにしたり🇯🇵 やき鯖とナマスと一緒にたっぷりパンに挟んでバインミー🇻🇳（ 去年の１２／２８　up） 苦味が苦手な孫達も若い柔らかい春菊ならサラサラ食べてくれるのに‼️ つまんで 少し食べてみたら　違うー　かたいー お口にいつまでも残るわ⤵︎ なぜなの？（ ; ; ）　　 今季の春菊のカタイコト 『父ちゃん曰く　　路地でつくったからかな？（前回はハウスだったって）』 だーーーーーーーーっ‼️ せっかく手間かけて下処理したのに どーしよー　捨てたくないわ そう思いながら端から刻みまくりー チヂミに仕上げた 豚バラヒラヒラ乗せてる時間はない カットしてた出雲農林高校ベーコン 押し込んで焼いた キャッホウ　⤴︎ 大成功💚(๑>◡<๑)💚💚 おいし〜　報われたー ビールに合うんだって🍺

平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 お休みの本日 体調不良で熱々サムゲタン作って食べて爆睡💤しました お買い物に行けず そうだ この間Yahoo!で美味しいコチュジャン買ったからー チヂミ　焼こう　🍳 冷蔵庫にニラあったし アタクシ🍺飲めないけどイカ天　大好き 常備しとる お肉の代わりにゴツゴツで入れちゃった 今日はたまたま🇰🇷韓国メニューが続いたけど 韓国って冬は凍てつく⛄️降る国だものね 美味しい熱々メニューの宝庫　❤️ 父ちゃんは🍺とチヂミ 📺　サッカー振り返り番組 チーム力　素晴らしかった 感動をありがとう　（^人^）💙⚽️

平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 冷えすぎた心と身体に参鶏湯（サムゲタン） 店頭に骨付き鷄のぶつ切りが並ぶと作りたくなるけど待っとられん なんだか身体が変なのよ　　 冷えすぎて疲れすぎてる 一昨日　特売で買った手羽先 中骨から出刃包丁で裂いて関節切り離して３分割 一旦茹でて鷄のヌルヌル汚れ余分な油を流水で洗い流します デカイ土鍋に鷄　 もち米（古かったから洗ったけど新米ならそのまま） １／２カップ 水　1500cc ニンニク好きなだけ入れて 今の時期は必ずデカイ芯を丁寧に取り除くこと 沸騰したら灰汁をとりつつの40分（あくまでも目安） 中火で溢れない程度グラグラグツグツ豪快に 焦がさないこと（他の家事　同時進行しちゃうもんねー） 鍋の中身　様子がよくわかるし煮詰めたいので アタクシは蓋はしません 時々鍋底から焦がさない様に混ぜて 良い塩梅に煮詰める 食べる時に塩 炙った海苔をかけたいけど今回は待てん アチアチ　フーフー　食べて寝た　 起きたんでup作業してます　 (๑･̑◡･̑๑)❤️🦢🔪🥘

平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 和物　酢の物　作る時 アクやエグみがない限り お野菜に塩をしてしんなりさせて絞りません 美味しいエキス　捨てたくない 本日は松江農林高校　収穫祭の赤蕪 今季　初✨✨みずみずしいお野菜 汚れたところだけ除いてお野菜の活きいきエキス全部食べよう 栄養満点　だよー 味が馴染んでなくても大丈夫 かじる食感楽しいな パクパク　 おいし〜 　　 孫達もぱくぱく ところで　アタクシ 酢が苦手（好きだけどムセル） なのに🍊🍋 こよなく柑橘類を愛す🧡 ケポケポするけど　いいや　 食べちゃう にやける(￣▽￣)Ｖ すっぱ〜　ケポケポ でもおいしー 喜んでんだか⤴︎ 苦しんでんだか⤵︎ 同時進行のこの怪しい姿は 誰にも見せられん

平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 お刺身や煮魚には 焦げ目美味しそう　 ジックリ炒めただけのネギをら合わせます 塩はしません　味付けなし 今日はガーリックきかせた🧄 父ちゃんは今一歩だったみたいだけどアタクシは大好き💕 （たまには自己満足で終わる　　いいやー） メインは旬の　エテカレイ 日本海の荒波に鍛えられた魚は最高 あらっ‼️👀　カレイの目玉が背中に転がってた　　おかしぃ　笑

平和に　　震災を忘れずに… 地球を大切に🌎 すごく頑張って写したらこうなった

平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 仕事（ホムセン）帰りに慌てて　フィオリーナの苗コーナーに　 フィオリーナの中で時々いるのよ 薄〜いレモン黄色の【ゴールド】🤍💛と 水色から淡ーい青　薄紫がかった【オーロラ】💜🤍💙 探してもほとんどいない 見つけられたら　ら〜♬ 💜🤍💛💙 たまらないの 心から好き この組み合わせも　だーいすき💛💜 あー　かわいー 滅多にお目にかかれないし　時が経つと色が変わる可能性　アリ　 今日はお休み 堪能しよー おやつはコンビニスィーツ　ロールの真ん中に お姉ちゃん特性 栗の甘露煮🌰のせ 🤎🧁(๑･̑◡･̑๑)☕️🌰🧡 お花もスィーツも　お気に入りなんだー フィオリーナ 【ゴールド】明るく上品な黄色 【オーロラ】オーロラのような幅広い 色合いが1株で楽しめる

平和に　　震災を忘れずに　　地球を大切に🌏 極上👑　丹波篠山　黒豆🖤の枝豆　食べたことある？ 鮮度に塩加減　大事 蒸しあげたら一気に平らに拡げて冷まします 歯応え　命 アタクシは飲めんけど 🍺　最高なんだってー ‼️ いやっ　　違う …飲めん人も最高なのだ アタクシも　孫ユリ4年も　孫カイちゃん1歳も　 そのまま　パクパク　だーいすき🖤🖤🖤 お腹いっぱいになるまで無限にパクパク くっこ❤️（毎年現地に行って畑から送ってくれる） ありがとう(๑･̑◡･̑๑)❤️🖤

平和に　　　震災を忘れずに… 　　 ふふふ アタクシって焼き栗　名人　💓🌰　 （焼き芋も上手なんだわ） お姉ちゃん（父ちゃんの姉）とこの極上栗が🌰届いたから 仕事帰りのヘロヘロに打ち勝って 燃えた🔥　栗の仕込み🔪 ところで 今朝ベランダお掃除する時にアタクシが気付かない間に当たったらしい 今から咲こうとしてる 【サンパラソル　クリアホワイト】 可愛い🤍蕾が 落ちてた⤵︎ ガーン‼️ 心から　許してー(＞人＜;)💦 大慌てで瓶にお水入れていけた 仕事から帰って気になって仕方ない かわいそうだからupしたくて 焼き栗とコラボしてみた この組み合わせは誰も思いつかないであろう いーや いーのだ こんな日もある ( T_T)＼(^-^ ) 焼き栗　最高🌰　 スプーンですくってアチアチ食べた 立ち直る 【レシピ】 栗は洗ってたっぷりのお水に一晩つける　2回お水を変えました 栗に破裂防止の切り込みを入れて 天板にアルミホイル敷いて栗を平らに並べます オーブントースター500Wで予熱なし じっくり1時間15分　焼きました 少し焼きすぎたかも 1時間で良かったかも オーブントースターの機種や栗の量で塩梅が違うから焼いて40分すぎたら食べて確認 焼きすぎると乾燥して固くなっちゃうから気をつけてね 今回の 栗のサイズは大きくて厚みもあって立派でしたー 天板ぎっちぎちで1時間くらいかしらん 焼き栗ってパリのモンパルトっぽいわー🇫🇷 （どこがー？） 孫ユリ達が来たらモンマルトル🇫🇷👛ごっこ しよっかなー♬