家庭菜園・果樹園Life便り👨‍🌾 久しぶりの投稿になりますが、元気😃に夏の猛暑☀️にも耐えて農園作業をして居ました🥵💦 今年のさつま芋🍠栽培ですが、猛暑日の連日からの夕立ち☔️が良かったのか⁉︎🤔 一株の中に特大ビッグサイズが混じって、土の関係か⁉︎スマートサイズで無くて短太サイズが🤔 もっと高畝にすれば良かったのでしょうか？🤔 スコップ掘りしましたが、何本か🍠にキズを付けてしまいました😰 芋ツルの葉は草刈り🌱時にバラバラに粉砕して、なが〜く伸びた残りのツルだけを片付けました🥵 甘さを増す為1ヶ月後位には食べたいと思います😋

家庭菜園Life便り👨‍🌾 雪❄️は、降りませんが冷たい風・からっ風🥶で農園作業も陽が出て、暖かくなってから😖かと言って農閑期🤔やる事も無い⁉︎ 老体の運動不足解消に、腐葉土作りの落ち葉🍂集めを🥵 忘れられた村道の坂道清掃も兼ねて、今年もやりました🥵 一輪車にいっぱい載せて、往復600mを数回😅💦良い運動💪力に 落ち葉🍂に混ざった小枝を焼却するので、古びた半ドラム缶を設置、風の無い日に燃やそう🔥と思います。 その時は、栽培したさつま芋を焼き芋🍠にして😋しましょう😊👍

家庭菜園Life便り👨‍🌾 ９月に入っても残暑厳しいですねー😰💦 涼しかったのは、台風🌀の影響で☁️🌧️の一晩だけでした。 秋と言えば食欲の秋です😋 昨年は、数年ぶりに栽培したさつま芋🍠 蒸して食べたら美味しかった😋ので、 今年は金時・紅あずまの２種類を植え付けました🤔 試し掘りをしたところ、🫣大サイズの🍠が🤭1株に３個付いて居ます😊 畝に集めた落ち葉🍂腐葉土を入れて高畝にしたからでしょうか？🤔 1ヶ月以上保存すれば、甘さが増すそうですが待ちきれないと思います🤫

毎日が農園作業に👨‍🌾 昨夜雨が☔️降り一段と寒い秋の夜長になりましたが、今日は秋晴れ☀️暖かい日和になりました☺️ 農園作業もひと段落になり、収穫して置いたさつま芋🍠で干し芋を作る事に さつま芋🍠を厚切りにして蒸しあげてからステック状にして食べ易い形に😋 ザルに並べて少し塩🧂をまぶして天日で2〜3日干せば出来上がると思います🤔