食べる輸血といわれる、大変栄養価の高い「ビーツ」のサラダでおはようございます☀️ 塩もみした瑞々しい紅大根と共に、自家製のりんご酢とハニーマスタードドレッシングで即席マリネして美味しく頂きました😋🥗✨ ディルやナッツ類と併せても美味～❣️ 地方の旅先で、観光やグルメ、温泉巡り以外に私が毎度欠かせない嬉しみとしているのが、新鮮な地場野菜や地元のPV商品等のお買い物を楽しめる「道の駅」巡り❣️ 今回も、小淵沢や蓼科の道の駅や自由農園等を色々訪ね、たっぷりとお買い物を満喫して参りました🛒💞🎶🥦🥕🥬🥔🍅🥒 「ビーツ」の優れた栄養効果については今更述べるまでも無いですが、先端栄養学の分野では近年、ビーツが体内で ”一酸化窒素” を生成するのに効果的な食材として注目を集めています🌟 アルギニンや硝酸から生成される”一酸化窒素”は、加齢とともに体内での産生量が低下してゆくのが常です。 1日30分以上のウォーキング習慣や有酸素運動の水泳、ダンス等と同様に、ビーツの摂取は一酸化窒素の量を増やし、血管を拡張することによって、寒さで滞りがちな血流が良くなり、「血管老化」の予防にも繋がります🦵💪🩸✨ 健康と美容に優れた食材であるビーツを、積極的に食卓に取り入れ、イキイキ賢食生活を楽しまれてはいかがでしょうか🤗🌈✨ 
 


Blue　SKY٩( ᐛ )و꒳ᵏ꒳ᵏ Happy Days🎃 近くの有名スポット ピーマン通り⁎𓂃٭𓈒𓏸 Happy🦇🎃Halloween❣ 木蔦😻花が‧⁺ ⊹˚. 🎶٩(ˊᗜˋ*)و٩(ˊᗜˋ*)و٩(ˊᗜˋ*)و🎶みんな　ニコニコSmile💕

🎃Happy Halloween🦇 　良い天気☀　 近くの　HOTELヘ　 梅雨はてるてる坊主😻 今日は　🎃🎃南瓜 いろんな種類があるものだ(っ'ヮ'c) キヅタの花咲く回廊 ٩( ᐛ )و꒳ᵏ꒳ᵏ トルコ料理に使う 🫘買って　🍲作ろう🎶😁🍀

平和に　　震災を忘れずに　　🌏地球を❤️生命を大切に おひとり様　なんだー ダラダラモードに決別して Switch入れて作ったのは あるもんでチャーハン お肉大好きだからトンテキ用豚肉ザンザン🔪切って ゴーヤチャンプルーの豆腐なし材料に ラッキョウと高菜漬け　加えました いい感じでできたのに 写真が　なかなか決まらなかった🌀🌀🌀 こんなこともある 食べよ

平和に　　震災を忘れずに　　🌏地球を❤️生命を大切に りんりん手作り枝豆チーズパン　と 出来立て✨ゴーヤ　🍌バナナ　ジュース✨✨ 一緒に作るの大好き💚カイちゃん もう💚ワクワクでお手伝い 冷凍バナナ🍌お口にモグモグ💚楽しくて💚満面の笑顔 出来立てはゴクゴク ゴクゴク ⁇ んっっっ❓　　アレｯ❓‼️っっっ‼️ …………？　⁇ 🌀💦　🌀 時は味を変える やっぱり　苦いかもー 口から出すだけ出して　大変なことになる 　　 子供よね　　　子供です 父ちゃんはおじいちゃんですけど ゴーヤ苦手です でもゴーヤをしこたま持って帰るのは　 父ちゃんなんだわ (¬_¬) 食べてよね 【参考までに　JA 紀州コピー】 ゴーヤジュース 手作りのフレッシュジュースを楽しみましょう！ゴーヤ独特の苦みとバナナの相性は抜群。 （ゴーヤを切って冷凍しておけば、いつでもゴーヤジュースが楽しめます。冷凍のままミキサーにかけます） ゴーヤジュース 材料(４人分) ゴーヤ　　　　・・・１５０ｇ 完熟バナナ　・・・１５０ｇ 牛乳　　　　　・・・３００ｃｃ 果汁１００％オレンジジュース　・・・１５０ｃｃ （完熟バナナを使わないときは、小さじ２杯ほどのはちみつを加えると良い）

八街産おおまさりを圧力鍋で茹でて食べました。 少し柔らかくなってしまったけど‥食べ易かったです☺️

青シソの実そろそろ天麩羅にしなくては❣️

モロヘイヤ@区民農園 生の葉は柔らかく、 茹でるとネバネバになる。

花オクラ💛 お花を頂く花オクラ 普通のオクラより2倍近く大きい。

区民農園のオクラ💚 スッとしてキレイなオクラができてます。

おはようございます☀️ 夏野菜🥒🍆 　オクラも大きくなり過ぎ💦 食べ切らないよ〜😭 7月も終わりますね🔚 　 今月も終わりますね❣️ 　来月もよろしくです🤗 熱中症対策しっかりと🥵

立派なゴウヤ❣️ ご近所さんに頂きました。 これから佃煮を作ります😋

暑いですね🥵 天狗顔のトマトが色づきました。 左は鼻だけ赤いときの写真です。

じいちゃんがしばらく不在で畑の収穫が大変です！ 今日の朝の分(トマトはすでに冷蔵庫に入ってしまいました)

夏野菜達❣️ スイカは貰い物🍉 茄子と胡瓜とインゲン豆 　🍆🥒🫛収穫祭❣️ スイカ🍉 　超〜甘かったです😋

おはようございます🌥️ 最近は朝晩チョト涼しい❣️ ルッコラさん❣️ 種が成っていたプランターの 　ルッコラを花壇に！ 土ごと開けちゃたら凄い事に！ 美味しいからいいか😋 早め早めの避難を❣️

キュウリとズッキーニ ご近所さんが 持ってきて下さいました😊 岡山激しい雨でした☔️ 今夜も明日も要警戒です‥ 各地どうぞ被害が ありませんように‥

今週の植物園パト① アーティチョーク。 高さ１m７０〜８０くらい？ 大きいです😅 ひまわり並みのインパクト。 つぼみは高級食材だそうですが、形もお洒落です。

こんにちは❣️ なんとも綺麗〜な色💜💜 　 茄子さん🍆 　無駄花は無し‼️ 茄子はいっぱい成るからね🍆 美味しい野菜だよね〜😋

こんにちは🎵🎶 インゲン豆さん🫘 赤ちゃんが成ってます❣️ 　もう〜収穫始まってます🫛 美味しいですよね〜😋 もう少し経つとカナブンが付いて 　実も葉も食べられちゃいます！ 今の時期が一番キレイ❣️

胡瓜さん🥒 ちょと元気無くて💦 　病気の消毒剤したら 元気になって来ましたよ〜👍 夏野菜の定番の子🥒 　冷や汁出来そうよ😋

こんにちは🎶🎵 こぼれ種で！ 　毎年出てくれる夏野菜😋 大好きな紫蘇でーす👍 ✿︎˘︶˘✿︎ ).｡.:* ♬︎*゜

今日の　収穫です♪♪ 人参🥕は　　三年目にしてやっと お店に　有るくらいの　サイズが 出来ました^ ^ グラジオラスが　満開でしたー！

こんにちは☀️ 今が旬の野菜🌽🌽 　いっぱい頂きました〜😋 箱の中に３７本入ってますね🌽 ぜーんぶ友達にあげました❣️