今日のお花 「キンモクセイ」青空とキンモクセイ キンモクセイとカイズカイブキとハナミズキの紅葉で三色揃ってまるで信号🚥順番違うけど〜 キンモクセイに似たヒイラギの花はどうなってるかと見てみたら小さな蕾がチラホラ 虫食いの葉っぱが目立つね😆 昨日栗ご飯炊きました！ もらった黒豆の枝豆も入れて 黒豆の枝豆は薄皮は黒いけど薄皮剥くと中は綺麗な緑🟢 甘くて美味しい😋

昔、保健婦さんの離乳食のお料理教室で教わった、 さつまいもをポンジュースで煮るだけメニューです。🍠😋 さつまいもを輪切りにして、少し、水にさらす。 常温のままのポンジュースを鍋に入れ、そこに、切ったさつまいもを入れて、火を着ける。 沸騰したら、中火にして、好みの甘さになるまで、煮詰める。 🍀ちなみに、私や息子は、甘さ控えめの甘酸っぱい、ジュースだけで煮た味が好きなんですが、 母には、少し酸っぱかったようで、砂糖を足して、甘く煮て食べたそうです。💞😁