先日蒔いたメロンの種がたくさん芽を出したので、間引きついでに食べてみました。 最初の1本はそのまま生で食べたところ、結構辛味があり、メロンとは程遠い味でした。 他の野菜と一緒にドレッシングをかけて食べたら、ほぼカイワレでした😁👍

これでもか、三度目の正直？ 追熟に四日。 美味しくなっているといいんだけど。 結果は、 シャキシャキ感は残っていましたが 酸っぱさは中々取れない。 甘くなっていおらず ダメだコリャ😅😅😅 チャレンジは来年に持ち越し ですね。 😭😭😭

杏子を食べる２ 落ちるまで完熟してしまうと、食感が悪すぎるので、木に有る中で色付きのいいやつを採って、砂糖を降ってみました。 酸っぱ‼️ 昔食べた夏みかんかレモンを 食べてる位。 ただ、食感はシャキシャキ。 砂糖は邪魔にしかならない。 酸っぱいけどシャキシャキ。 もしかして、採るタイミングや 採ってからの何かで甘くなるかも？ 桃には採ってから追熟と言う方法で 甘くなるらしい。 もっと早く見ておけば良かった。 やってみよう‼️ 次に続く。