夏野菜フォトコン〜料理編〜の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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夏野菜フォトコン〜料理編〜の一覧

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ピリ辛胡瓜。〈レシピ〉・キュウリ・さとう　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・お酢　大さじ3 ・鷹の爪　少々・胡麻油　少々好みで調味料を増減するけど、この割合が一番評判が良かったかな。

ピクルス作るよ〜。〈レシピ〉ピクルス液・好みのお酢　1/2カップ・水　1/2カップ・さとう　小さじ2 ・しお　小さじ1 ・月桂樹の葉　1枚アヒージョオイルピクルス液を煮立たせて火を止めて、直ぐに上記の野菜を入れてそのまま冷ます。冷めたらアヒージョオイルを入れる。アヒージョオイルは、アヒージョを作った時に残ったオイルなので、無ければオリーブオイルや胡麻油でもお好みでどぞ。

キュウリのピリ辛和えキュウリのシャキシヤャキした食感も味わえます😋 🥒🥒🥒 キュウリ：たたいて塩を揉み混むしょうゆ大1 おろしニンニク大1 ゴマ油大1 ラー油小1 白ゴマ適量 🥒🧄🧄🧄🥒🧄🧄🥒 旨辛いよ😁 病みつきキュウリ🥒 投資しながら？ポリポリ、ムシャクシャ😋

大葉の山盛りサラダ新玉ねぎ、きゅうりの塩揉み、オクラ、山芋、昆布

朝採り野菜でおうちごはんちょっと歪な^^;ズッキーニと🍅を炒めて、去年作ったジェノバソース(冷凍)で味付けてチーズを乗せて焼くだけ美味しい〜ごちそうさまでした😋

かぶと帆立のレモンソース、ルッコラ添え。使用したレモン塩は手作りのもの。ピザでも食べたいし、ルッコラをソースにもしてみたい‥

ズッキーニ✨グリーンパンツ🩲 輪切りの姿まで可愛いっ🤣 オリーブオイルで焼いて…カレーの具材になぁ〜れ〜🧙🏻‍♀️ 焼き色つく前に📸パシャッ

スモークサーモンとドラゴンフルーツのサンドイッチ断面。季節の野菜使用。

梅ジャム、作りました🤗 実家の庭の草取り掃除片付け👊😆🎵 大粒の青梅がたくさん😳 せっかくなので、持って帰って来ましたよ初めての梅仕事😄 きれいな梅はシロップ漬けにするために、今冷凍保存してます🤗 傷のある梅はジャムにしましたよ😃 美味しいです😋 来年も今頃に実家の庭の片付けに行って、青梅を採って来よう‼️ 少しずつ、隣の従妹と叔母にもお裾分け😄

秋から育ててたアイスプラント、最近やっと大きくなってきたので鶏ハムとサラダにしました🥗 冬はやっぱり成長遅いですね😅 結局一株しか育たなかったのですが春になったらぐんぐん伸びました🥬 収穫数日前に塩水スプレーとの事でしたが、茎がぷりぷりミネラルの雫みたいなのが付いてたのでそのまま頂こうかと思います❣️ ちょっと舐めたら塩分？ミネラル？みたいな味がしました😊 ちなみにきゅうりもレタスもサラダ菜も、鶏ハム以外は自宅産です💕

少ないですが、プランター1つ分ラッキョウが出来たのでラッキョウ酢来年はもっと作るぞ

ポテトサラダとハートのキュウリ！ジャガイモと玉ねぎとキュウリはおばあちゃんちの家庭菜園で。玉ねぎは甘めの即席ピクルスにして刻んで入れてるよ。たくさん入れたのが好き。マヨネーズも全卵使って手作りしてみた。卵の殻は洗って多肉植物のミニ鉢になるんだよ〜。

最近収穫に忙しくて嬉しい悲鳴😆❤️ (左上から) カルディ:抜いたはずが凄い蕾ついてて早速ザクザク蕾切って天ぷらに。初トマト🍅→サラダズッキーニの花→今日はパエリア🥘 初ブロッコリー🥦→今年はお店サイズ㊗️ 葉っぱはザワークラウトに挑戦中

イングリッシュガーデン

🏷EGまとめエディブルフラワー番外編本日 7枚目m(*_ _)m 読みものの *今日のピックアップ*とりあげていただきありがとうございますm(*_ _)m また頑張ります💪 好きなテーマです🫕 このPはまとめに入っていません父のＢＩＲＴＨＤＡＹの日付をいれたボックス造りました～父を想いながら造り自分の手元におくのも👏 プチトマト父の好物！余計に盛りました～🍅 夏産まれのパスタ～めしあがれー🍝 夏野菜フォトコン～料理編～エントリーします！ 🤝 昨日からの嵐でタチアオイ黄色、滅殺🥹 アナベル白、転倒くりかえしジニアのサシメ怪しくなりました😭 めげないから！ GSアダルトチームおつかれさま♡ おやすみなさい！おへそは隠す夜ね！🌃🌙*ﾟ

ぷくじろう

【種からの千成きゅうり】ミニきゅうりを収穫🥒きゅうりを塩もみしてもずくに入れるだけの簡単な一品✨暑い日に食べるとサッパリして美味しい❗️ 毎年、普通サイズのきゅうりで作っていましたが、ミニきゅうりはもずくとの量のバランスがちょうど良い😋

イングリッシュガーデン

🏷EGまとめエディブルフラワー番外編読みものの今日のピックアップに取りあげていただいてます！、 🏷EGまとめエディブルフラワーたくさんのまとめの中ですきなまとめ。もうこんな力作つくれません、うれしくて！感謝してまとめの中のPや雰囲気を味わってください、花、畑は分けないで花はさき放題食べれるものはどうぞご自由に！薔薇ミミエデンは最弱な薔薇ですが、いつでも添えたくて薬をまいたことはいちどもないかも虫や病気に弱いけど農薬にも弱いミミエデン花びらの質感がかわります💧 メロンの産地ですマスクメロン🍈もいただくお国柄チビメロンを含めて50🍈 もらう年もあります！ GSアダルトチームおつかれさま♡

イングリッシュガーデン

🏷EGまとめエディブルフラワー番外編夏野菜！トッピングすればなんでも夏料理！辛いのが苦手になりつつあるな💧 GSアダルトチームおつかれさま♡

大葉カットニス♡さんに教えて頂いた通りに味付けしたのが↗️ アレンジでジャコ入れて見たのが⬅️ どっちもめっちゃ美味し〜😋💕 カットニスさん💖教えてくれてありがとう😍

スティックセニョール最後の収穫をしました。最初の1回は、売り物レベルの収穫でしたが、菜の花と同じ、より早いかな？で自家消費レベルに急に落ちました。 4株198円だったので、十分元は取りました！

みのすは＠画像を変えました

🥬ケール🥬 サニーレタスと一緒に入れてドレッシングでいただきます😋 トマト🍅も足そうかな😅

残りのニンニク抜いて来ました😊 縛ってベランダに干しました😋

昨日天日干しした🥒キューちゃんに💚 カリッとして食感も味もよし٩(ˊᗜˋ*)و大成功～♬︎♡ 昨年は4回今年は何度作るだろう父とお友達の畑で採れた🥒

エントロピィ

🍅🍅🍅🍅🍅 ごちそうさまでした𖠿𖥧𖥣｡

ズッキーニのお花が咲いたので天ぷらにしていただきました

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