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おもんもさん
風が強い雨。 今朝方、主が何やら壁に耳👂 何やら揉めてるって言うじゃない。 ( ´・д・)エッ、私には聞こえないけど・・・。 風と雨音しか私には聞こえない👂 鼻は鼻炎できかないけれど、耳だけはいいらしいって自分で言ってる主w 寝ぼけがすっかり覚めたꉂ(*ノ∀`)ʱªʱªʱª きっと私の耳ではもうこのレベルの周波数をとらえることが出来なくなったのか・・・。 老いをしっかり受け入れよう( ¯•ᢦ•¯ ) 朝から雨なものだから引きこもり☔🏠 種から育てはじめた椿の土替えをし、 みんな根っこがしっかりしている姿を確認でき一安心。 ふと亀甲竜を眺めた🌱⋆。 おꕀ⋆わしゃわしゃになってきたではないかꕀ⋆♪ なら、チビ亀甲竜(昨年末に種から🌱⋆。)はどんなものか。 おꕀ⋆芽が出始めた時の葉っぱは1枚で終わり休眠に入り、今回は目覚めから2枚も葉っぱが出てるじゃないか!🥹💕 しかも、ちっちゃい🥚たまが 可愛らしすぎる🥹💕₹ゅƕՇ˝ན さあ、夕飯の支度をしよう。 今夜はザンギ🐔の予定 先日、主がお昼に定食屋でご飯を食べていたら、近くの席のお客さん(道外出張族)がザンギ定食のザンギの由来って何ぞや?って話を聞いていたらしく、結果お店の人は分からなかったのか、話は終わってしまったらしいw ザンギとは醤油やニンニク生姜などの濃いめの味が付いた鶏の唐揚げであり、衣には小麦と片栗を使うが片栗の方が分量多めである。 道民は、生まれた時からザンギって料理名で育ったから、由来なんぞ気にしちゃーいないし、全国ザンギって言うものだと思っているくらいであるから、わかるわけが無いwꉂ🤣𐤔 だから調べてみたよ!ザンギの由来🐔 昭和30年ごろ、釧路市の末広歓楽街に店をかまえていた鶏料理店の店主が、中国料理に鳥の唐揚げを炸鶏ザーチー/ザーギーと言い、そこに運(うん)がつくようにと文字の間に(ン)を入れたというのが由来らしい。 じゃあ、ザンギ発祥は釧路か?( ᐕ)? きっとこの話も 忘れちゃうんだろうなꕀ⋆w
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