軟白化大作戦‼️ 左はセロリ。 100均の防草シートで巻いて3週間待ちます。 右はニラ。 元気なニラを収穫した後、追肥をして植木鉢を被せました。 光を遮って育てると高級食材の黄ニラが出来るはず。 その他、アスパラガスの軟白栽培と、 ミョウガの新芽の軟白栽培も上から高さのある植木鉢を被せる方法でチャレンジ中！ …このやり方で、ホントにあってます？ そこ違うよーとかもっとこうした方が…とか気付いた方はどうぞアドバイスくださいませ(^_^*)