八十八夜🍵 今日は八十八夜🍵 立春から数えて88日 昔の人は科学的な根拠なくして 八十八夜の新茶を飲むと 　不老長寿 　無病息災ﾄｶ 言いこの日のお茶は特別なものとされました✨ 実際にお茶にはテアニンと言う旨味成分がリラックスや血圧抑制ﾄｳ効果あり🍵 新茶は 一煎目と２煎目３煎目ﾃﾞﾊ美味しさが違います😋 お茶も嗜好品にて製造も以前に比べお客様の好みに合わせて随分と深蒸しとなりました🍵 以前の煎茶のように形状がある方が個人的にはユックリと急須の中で茶葉が広がり美味しいと思うのですが…🌿 茶農家で有ることに感謝し美味しく頂きました🍵😋