今日のお花 《キンカン》 庭になった大玉金柑を収穫して 以前収穫したみかんの冷凍🍊 それと果汁だけ欲しくてグレープフルーツの実を使って マーマレードを作りました タネはペクチンが出る様お茶の袋に入れて煮ます いつも使っているホーロー鍋は底が焦げて使え無くなり 急遽ステンレスの活力なべを使用 やはりホーロー鍋の方が色よく出来上がるみたい 新しく買わなくちゃ🥲 出来上がったマーマレードは プラ袋に入れて冷凍庫へ 沢山出来たので毎朝のトーストに🍞塗っていただきます😋 ヨーグルトとも良く合いますよ 写真の一部　過去のpic使用

私の食べ方 この間作ったマーマレード🍊 食パンをフライパンで両面を こんがりと焼いて バター🧈を塗り 半分はスライスチーズ もう半分は ホームメイドのマーマレード🍊を 塗って頂きます　 自宅ダイニング

ジャム🍓とマーマレード🍊の違い 是非知って置いて欲しいから

マーマレード 今年も作りました それぞれのご家庭で　 それぞれのレシピがありますね 我が家の朝はパン食 特に私は食パン🍞が大好き💕 自分で作ったジャム🍓やマーマレード🍊 をトーストの片側に もう片側にスライスチーズを乗せて 一枚で２つの美味しさを楽しんでいます 一年中　ホームメイドの物を食べています