🌱 フキノトウ 🌱 春の味 ♪。.:＊・゜♪!! 毎年、楽しみにしている 裏庭の蕗の薹ᰔᩚ ふくらむのを待って、初収穫!! 採りたてを天ぷらにしたら、 もう最高～～！o,+:｡☆.*・+｡✧ ほろ苦いこの味 ᰔᩚᰔᩚᰔᩚ ´‐ あぁ、美味しかったなぁ(,,•﹏•,,) 今日になってもまだ喉奥に残るほど… いや、決して大げさじゃありません！ あと、蕗味噌を作るんだけど うちのだけではとても足りないので そのぶんは買って来ます～ 🏃‍♀️💨💨 蕗・・好きだなァ この後、5月頃になると茎も美味しいし。 またその後の広びろとした葉っぱがとても眺めが気持ち良くて大好き。 蒸したり煮たりの時には葉っぱが大活躍してくれる( •̀֊•́ ) ワタシの「蕗礼賛」‼️