紅菜苔(コウタイサイ)の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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紅菜苔(コウタイサイ)の一覧

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キヨウセン

Googleフォトが「似ている写真や動画」と題してコラージュしてくれました🍀😊✨2022年〜2025年🧑‍🍳お料理教室ψ(´ڡ`♡) "ｵｲｼ﹏ ♬*お友達の🏠でランチ( ^^) _旦~~人気料理店🧑‍🍳暁さんのお料理教室を受講しました.•*¨*•.¸¸♬自家製のお花💛コウサイタイ~♬♬

リボベジのお花💛 2/10からずっと咲き続けている

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serendipityrumi

今日のお花菜の花 1〜4枚目は2月の初めのこども植物園の菜の花畑。メンデル由来のぶどう畑の横は夏はひまわり、この時期は菜の花で彩られます。ミツバチ🐝になって、畑に突入してみましょう♪ 5枚目は昨日のフラワーセンターに咲く紅苔菜（コウタイサイ）中国菜。葉や茎が紫色、花も茎も葉も食用可。

野菜遺産プロジェクトコウタイサイ昨日まで葉っぱあったのに今日見たらガーン😨 葉っぱが無い〜ブロッコリー棒だけになってたし😅 今度はコウタイサイ犯人はヒヨドリ😭 無事なところにネット掛けて予防収穫出来るかなぁ😅

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🏷️ 野菜遺産プロジェクトコウタイサイを間引きしました。茹でてオリーブオイルと塩胡椒で味付けしました。ほんのり甘味を感じました♪ トマトを添えて🍅

こんばんわ( ¨̮ )🌙*·̩͙お野菜達も昼間が暖かいからか…成長も早い気がする⤴️💦 野菜遺産の✨️コウタイサイ✨️種まきしました❣️初めての…チャレンジですᐕ)ﾉ👍 宮重大根も少し…間引きしました😊他に小松菜🥬ほうれん草🌿‬も種まき完了(*`･ω･)ゞ‼️

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ますださん

野菜遺産プロジェクト ①宮重大根 ②大根の間引き菜 ③美笹えんどう ④ソユーズ ⑤コウタイサイみんなスクスク育ってます🌱 大根は最終の間引きをしました家庭菜園での楽しみは新鮮な間引き菜を美味しくいただけることですね紅菜苔（コウタイサイ）も間引き菜目当てであえていっぱい種蒔きしちゃいました🌿 美笹えんどうはお花が咲きそうでしたが数日前の強風で抜けてしまいました… 慌てて植えましたがどうなるか心配です😢 秋らしくなりましたが気温の変化が激しいですね体調を崩さないようにお気をつけくださいね

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北山緑化植物園いろんな種類の菜の花が咲いていました💛 その中でも目を引いたのは茎が赤いこの菜の花。「紅苔菜」コウタイサイと名札がありました。中国野菜としてスーパーなどでも売られているそうです。日本の菜の花のような苦味がなく美味しいとか。でもあのほろ苦さが美味しいんですけどね😅

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連投です🙏 我が家の野菜🥬達です。皆、元気に育ってます。今夜は、紅菜苔をいただきます😋

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水菜が、成長して来ました。今は、この姿ですが😅 冬には、モリモリと大きい株になり、春迄、食べれます♪ 明日から、また一週間頑張りましょうね😊 今日も一日お疲れ様でした🤗

野菜🥬の芽🌱が出揃いました。😄 まだ、赤ちゃんにも、ならないくらい小さな双葉🌱😊 冬から、春にかけて、頂きたいですね🤭 気長に待ちます。

こんにちは😃 順調に、育ってます😊 サンチュ🥬は、葉っぱが増えて来ました。元気です😄 紅菜苔は、双葉🌱から、色が、付いてるんですね😍 かわいい💕 早く、大きくなーれ👀😍

（2023年3月24日　10：15頃　撮影：Galaxy A21）紅菜苔の脇にもホーリーバジルが生えている・・・・。因みに植えた覚えは全くない・・・。（種回収してなかったんです）　ミントテロならぬ、バジルテロにあっている。・・・。恐るべし、ホーリーバジルめぇ・・・。どうせならレッドホーリーバジル（タイバジル）の方が良かったんだがな・・・・。

左側⇒⇒（2023年3月15日　8：40頃　撮影：Galaxy A21）収穫した紅菜苔と小松菜。　小松菜はお文鳥様の食いかけを植えた再生栽培。　だけど、葉っぱをむしって献上する為に植えたのに花芽がついてしまい、仕方ないから収穫。葉っぱだけお文鳥様に献上したら料理に使います。右側⇒⇒（2023年3月15日　8：40頃　撮影：Galaxy A21）花芽分化が始まったタアサイ収穫。でも収穫したのは良いけれど、料理に使いそこねたので近いうちに。

やっちゃん

21世紀の森と広場みどりの里で咲いていた茎の赤い菜の花。検索したら「コウサイタイ(紅菜苔)」らしい。

見えないけど、ジワジワと春は少しずつ少しずつ近づいてるんだろうな。　花が見え始めてる。（菜の花みたいな花が咲く予定）寒い時は水遣りしてなくて、防寒対策はしてないけど、それでも萎れる事なくココまで来た感じ

2023年1月9日12：27頃撮影。　 Galaxy A21 相変わらず、カツオ菜を襲うキャツラが見つからないのでおじゃるが、後は順調。　小松菜なんて日が当たるせいか、物凄く緑色になっちゃってて。　そろそろ文鳥にあげても良いんじゃないか？レベルかなあ。　農薬はなんもかけてないから問題ないし。クレソンは今年は植えてないんだけど、前に苗を買ってきて植えててそれがドンドン繁殖して、アチコチに挿し木したらどんどん増えたのだけど、夏の暑さで全滅した感じだったので、まさかの復活かなあ。

いつ植えたか忘れたけど、野菜高騰の時にお世話になろうと言う事で植えてみたコウタイサイ。カップ焼きそばのヤツに植えた分が、土が乾きやすい仕様みたいで乾くのが早い。　因みに肥料はと言うと卵の殻（土のｐｈを調整してくれる）と、化成肥料と、たまにハイポ、そしてウチは文鳥飼ってるので、文鳥の糞を土に混ぜて只今堆肥作りもしていたりする。

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