体にとっても良いと言われているヤーコン 葉からヤーコン茶が作れると聞いたので作ってみました✨ よく洗って、蒸して、フードドライで一気に乾燥➰ teaパックに入れて抽出🍵 ヤーコンをお裾分けした友達が、 「ヤーコンは食べたことがないけど、昔ヤーコン茶は飲んだことあるよ。普通の健康茶って感じ〰️」と話していたので、普通に飲んでみたら！ に、にっがぁ〰️〰️😱 後味が苦苦苦😅 コーヒーのような飲んだあと抜ける苦さではなく、いつまでも舌に残っている苦さ😅 茶葉入れすぎた？ 葉は苦く、茎は甘いようなのでもっと茎を入れるべきだった？ 甘いお茶請けと一緒に食べたら良いのかしら〰️😅 いや、これは健康の為と思って飲めばっ！😂 ✨良薬口に苦し✨🍵