サラダ材料の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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サラダ材料の一覧

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午前中の畑。トマトが順調でワクワク🍅 暑かった😅畑友さんありがとう😊

一番好きな味のミニトマトに異変⁉️ 何やら芯の部分が黄変してきた。調べてみたら鉄分不足かアルカリ性過多のようだ。カキガラ石灰入れ過ぎたかも？メネディール100倍希釈液で改善するとか？ホームセンターへ行ってみよう🤔

キュウリの芽が出揃った＼(^o^)／何時もは苗を買って植えていたが、あまり上手くいってなかったので、苗から育てる事に挑戦👍 キュウリの瑞々しさと香りが頭の中でぐるぐる🌀楽しみだ💓

畑友さんの玉ねぎ🧅 物を無駄にしない畑友さんは、芽が出てしまった玉ねぎを葉玉ねぎで食べられるとして、畑に植えたらワサワサと葉が出た。何度も美味しく頂いた。最近、葉の勢いが弱くなって地中の分球した球が新玉ねぎとして、これまたサラダ材料にピッタリだ。毎日サラダのトッピングでいただいている😋🎶

4時から🕓畑に行き、追加の夏野菜を植えて貰い、友達が来て絹さやとスナップエンドウを採りに来て食べてもらうことに😁 雨が続いて行かない間に実が入りすぎてしまいそう。自分の分と言っても食べきれないほどの収穫🫛🫛🫛🫛🫛

トマト、ナス植え完了‼️ 畑友さんのお陰でトマト11本、ナス4本を植え、インゲン、キュウリ、オクラの場所も決めて🤔ふぅ〜疲れた🥵

トマトは麗夏、レッドオーレ、アイコ、スィートミニ、など毎年の定番になる。

昨日、夏野菜の予定場所にマルチ張りをしてくれた畑友さん。お疲れ様でした😲💦

スナップエンドウの実が膨らみ早めの初物にワクワク🫛😀

夕方の庭散歩🚶‍♀️ プランターのアスパラガスが伸びていたので収穫✂️ 可哀想に私が踏んづけてしまったアスパラガスはいじけて下向きに。Uターンするつもりだった⁇ごめん😦

雨後のアスパラガス収穫。ウッカリ食べ頃逃すところだった👍

夕食カリーノケールを洗っていたら　コロコロと水滴が… キレイだったのでパチリ📸✨ 🏷水滴の水曜日参加させていただきます😄 ケールというと苦味などのクセを持っているイメージですが　カリーノケールはそうしたクセもなく　生でも美味しく食べられます💚 炒めても美味しいですよ😋

プランター菜園のサニーレタスを間引きしながら🥬食べている。

アイスプラントが繁り始めた。そろそろ塩水をあげようかな🚿 プチプチ食感が楽しみ😋

ふるさと便到着💓 実家の香り、蕗のとう待ってました🎶 落花生、殻から剥くの大変だったろうな🤔 白菜、暮に送って貰ったのが無くなる頃トマト🍅は美味しいと評判の生産者の物キュウリ、キャベツ、レタスはサラダ材料重たい買い物大変だろうと心遣い有難い💓

初物のウルイが癒しの旨さ👍 辛味、エグ味、香りなどのクセはなく新鮮なシャキシャキ食感が春を感じる🎶

初物〜👍🎶 季節が進んだようだ。スーパーでうるい見つけて即買い。これ一個しかなかったので貴重な物に出会った感じでワクワク💓 少しヌメリがあってシャキシャキ食感が好き。これは山菜なのかな？明日朝のサラダでいただきましょ🥗

ゴミ捨ての後、カートを連れて畑へ。目当ては水菜だったが大根がまだ採れそうなのでヨイショっと⁉️ 自家製野菜に感謝🙌🎶

ふるさと便。実家から色々届いた。今年初めてだからと買ったものまで…🙌 奈良漬は名の知れた新六のもの。トマトも美味しいと言われている農家さんが出荷しているもの🍅 なんと言っても嬉しいのは義妹が揚げてくれたかき餅揚げ😋 ほうれん草は洗ってくれてるので、早速胡麻和えでしょう👌 どれもこれもふるさとの匂いがする🙋‍♀️

雨がちらついて来た。暖かい朝だったので、雨が降らないうちに野菜を採ってきた。これは私の分。少し多めに２箇所に配って来た。外流しで洗い終わった後に、縁先のプランターに水やりをしたところで、チラチラ降って来た。ちょとオーバーワークだったかな⁉️ヘタってる〜😅

今年最後の朝サラダ🥗 出来るだけ自家製やさいを使いたいので畑をやっている。水菜、紅芯大根、実家のブロッコリー🥦 思えば一日も欠かさず楽しみながら作った事は喜びの一年だった🤗 今日はトッピングにジャコをパラパラ。ご馳走さまでした😋

紅芯大根の恵み👍 ↗️少しエビツで可愛い💕 ↖️切ってみれば美しいピンク色😍 ⬆️サラダにしたらシャキシャキ旨し😋

野菜収穫🥬 朝方は雨パラパラだったけど、予報通りの快晴☀️に。野菜収穫後から西寄りの風が強く洗濯物は吹き流し状態🌀💨 切り干し大根第３弾。切り方変えてたのしい。大根葉は振りかけ。紅芯大根はさらだに。

慌てん坊のカリフラワー😅 自分はブロッコリーだと思ったのかな⁉️ てっぺんにロマネスコ模様が😳 気づいたのかな？カリフラワーになってる。生が美味しい👍🎶

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