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苺
🌿青紫蘇🌿 🏷毎月2日は スヌーピーの日 スーパーのカゴいっぱいに収穫したわ(*^^*) そしたら なんか 動いているものがいるではないか(¯―¯٥) これは ヨトウムシの幼虫⁉️ それとも ヒャクトリムシ⁉️ どちらにしても青虫‼️ 嫌いだよ💢 スヌーピーも゙驚いて飛び跳ねています🤣🤣🤣
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苺
🌿青紫蘇🌿 🌿赤紫蘇🌿 午前中にジュース分を収獲して先ずは 赤紫蘇ジュース🥤を 2リットル作りました。 青紫蘇も今作っているよ \(^o^)/ 砂糖は控えめにしてサッパリとゴクゴク🙌 良かったらどうぞ飲んでください(*^^*) お昼頃から雷雨⚡☔ いきなり真っ暗になって ビカゴロ⚡⚡⚡ 突然大雨☔☔☔ 今は通り過ぎましたが 雨☔は小ぶりながら降っています😨😨😨
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苺
🌿青紫蘇と赤紫蘇🌿 さてさて今日も暑いのですがワサワサ元気な紫蘇さんたちを収穫しないと\(^o^)/
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苺
🌼キバナコスモス🌼 昨日の夜 雷雨⚡☔があり 背の高い花たちは可哀想でしたが このキバナコスモスさんも耐えてくれました🙌 おはようございます(*^^*) 昨日の夜の雷雨⚡☔は 人生初めてと言うぐらいのものでした(ToT) ☔も凄かったですが ⚡⚡⚡⚡⚡が半端なく 次から次に鳴り響き 近くに何回か落ちたようで停電もあったようでしたが我が家はどうにか セーブ😅💦 怖いですね😨😨😨 さてと今日もかなりの暑さになりますが 無理をせず体調管理はしっかりとして過ごしましょうね\(^o^)/
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苺
🌼ペチュニア🌼 昨年のこぼれ種のペチュニアさんもたくさん咲いているので今年は普通のペチュニアさんはお迎えしていません✋ しかし他の色もあったのにこの色は強いのね😄 おはようございます(*^^*) 今朝も朝から 暑い 暑い 🥵🥵🥵 無理しないで過ごしましょう\(^o^)/
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苺
🌱空芯菜🌱 🌿青紫蘇🌿 昨日の収穫です🙌 青紫蘇はマダマダ沢山ありすぎてドンドン収獲しています✌️ お友達やお隣さんなどにも加工品や紫蘇をあげていますがマダマダ沢山 \(^o^)/ 空芯菜もグングン成長しています。 何回か収獲しています✌️
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苺
🌱青紫蘇🌱 今日も大量に収穫したのでジュースを作りました\(^o^)/ もう今年は何回も作っていますが暑くなる季節には美味しいよ(*^^*) 赤も作っていますが 見た目は赤の方が良いですが今年は青が多いので沢山飲んでいます🥤
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苺
🍅ミニトマト🍅2種 🌿青紫蘇🌿 今日も暑いけれど昨日に比べたらまだマシだったので収穫して来ました✋ 🍅は出来るだけ水を控えていたら流石にここ数日の暑さだと思うけれど 穂先が萎びたり枯れていたりと可哀想なことをしました(T_T) 青紫蘇は1枚1枚収穫しているんだけれど最初のほうが直ぐ萎びちゃう😅
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苺
🌿青紫蘇🌿 🍅ミニトマト🍅2種 夕方の収穫\(^o^)/ 暑いと朝晩の水撒きが 大仕事です(TдT) プランターや鉢が多いので水撒きは欠かせません (´;ω;`) 木々にもたっぷりと水かけてあげましたよ✌️ そんでもって 青紫蘇とミニトマト 収穫してきました(*^^*)
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苺
🌿赤紫蘇🌿 最近は実るものよりも葉っぱばかり収穫しているわ🤣🤣🤣 勿論コレもこぼれ種からのものですよ(*^_^*) 青紫蘇よりは少ないものの3回目の収穫をこれからするぞ~~~(笑) 梅干しは今年も高いから作らないのでジュースを作って毎日飲んでいますよ(*^_^*) 赤と緑の紫蘇ジュースさっぱりと美味しいですが糖分摂りすぎないようにパルスイートで作っていますよ🤣🤣🤣
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苺
🌼白粉花🌼 こぼれ種からのオシロイバナですが今日は☀が無かったので綺麗に咲いていませんでした😄 明日は咲くかな(*^^*)
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苺
🌿青紫蘇🌿大葉 今日は午前中に゙500枚ほど収穫してきました \(^o^)/ 小雨降る中では有りましたが兎に角庭中が紫蘇に占領されかけています😅 いつから紫蘇農家になったのか🤣🤣🤣 青紫蘇ジュース 紫蘇佃煮 乾燥紫蘇 作りました\(^o^)/ 大根とエノキの煮物の上にも紫蘇乗せました✌️
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苺
🌼ペチュニア🌼 ん~~〜 昨年見たなぁ~ この子も昨年のこぼれ種なんだな\(^o^)/ 昨年、咲いていた近くで子孫残したのね🙌 立派です(*^^*) おはようございます(*^^*) まだ6月の末ですが 最近のジメジメ ムシムシに参る😵 体調には気を付けて本日も過ごして下さいね✌️
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苺
🌿青紫蘇🌿 青紫蘇大量消費🙌 とはいえ100枚ぐらいです(笑) 摘み取るだけでも暑いし カットするのも面倒なので作りやすい分量にして置きました(*^_^*) 🍴青紫蘇の佃煮風🍴 青紫蘇 約100枚 砂糖 大匙1と1/2 味醂 大匙1と1/2 麺汁 大匙4 白ゴマ 大匙2 紫蘇は綺麗に洗い茎は切り取り千切りにします。 包丁でもキッキンバサミでもやりやすい方で✋ 私は水をはったポールの中にハサミで切りました(*^_^*) 沸騰させたお湯の中に入れて1分位茹で水気を絞ります。 熱いので火傷しないように注意⚠ 調味料を合わせておき 絞ったものを中火弱位で水気が無くなるぐらいまで炒り煮したら出来上がり\(^o^)/ 今回は簡単にできるように麺汁使用✌️ 少し甘めにしてあるので味付けは調節してください(*^^*) 御飯のお供にも豆腐などにものせても良いわよ🙌 お好みで鰹節や山椒の実など加えるともっと美味しい(*^_^*) 勿論これだけでも旨い🍴
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苺
🍴今晩のご飯🍴 前に青紫蘇ジェノベーゼ を使った魚を投稿しました。 なぜって⁉️ 写真の色が暗くってわからないので(´;ω;`) と言うことで 上左 ゼンマイの五目煮 上右 スコップコロッケ 真ん中 鯛のジェノベーゼ焼き 下左 鯛のアラ汁 下右 生野菜サラダ 後は果物などです✌️ この1つ前の投稿で説明しましたが ジェノベーゼに卵白を混ぜることでかたまりやすくなりますよ(*^^*)
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苺
🌱青紫蘇🌱 採っても採っても まだまだある紫蘇🙌🙌 今日は青紫蘇の ジェノベーゼを作りました\(^o^)/ 私のレシピをメモしておきます(*^^*) 参考になれば幸いです。 青紫蘇 80g カシューナッツ 大匙2 粉チーズ 大匙3 塩 小匙1/2 レモン汁 大匙1 すりおろしニンニク 大匙1/2 オリーブオイル 大匙10 ミキサーなどで良く混ざるようにかけたら終わりです🔚 紫蘇は茎を取り洗って水気を拭き取ります。 私はカシューナッツで作りますが白ゴマで作る場合は大匙3〜4位が良いです。 あまり使わない場合は ジップロックなどに入れて冷凍庫に入れておくと凍らないので良いですよ(*^_^*) パスタは勿論ですが ドレッシングを作ったりパンにぬっても良いですよ(*^^*) 🍞にぬってスライスチーズのせてトーストも私は好きです🩷 バジルが沢山有れば 青紫蘇を変えて作ったらそれはそれで美味い😄 ちなみに 穴が空いた葉っぱなどを使用すると無駄になりませんよ(*^^*) その時は虫や卵などないかを確認してくださいね\(^o^)/
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苺
🌼ペチュニア🌼 このペチュニアさんも 天からのプレゼント🎁 そうです こぼれ種からのものです\(^o^)/ 昨日の雨☔にも負けないで良かったです(*^^*) おはようございます(*^^*) 昨日の大雨☔☔☔ 大丈夫でしたか⁉️ 📺のニュースなど見ていると大変なことになっていたり電車などとまったりなどなどありましたが📺では見れない場所でも大変なところもあったのでしょうね(¯―¯٥) 今日は蒸し暑くなりますから水分補給等して頑張りましょうね(*^_^*)
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苺
🌼ビオラ🌼 このビオラさん こぼれ種からの開花🙌 ビオラさんも種類、色によって強い子が居るんですよね(*^^*) 今日は父の日🧒 忘れがちな日ですが ほんの少しでも 沢山でもお祝いしてあげましょう🤣🤣🤣 今日も素敵な日曜日を過ごしてくださいね(*^^*)
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苺
🌼ペチュニア🌼 昨年のこぼれ種からの 開花です\(^o^)/ ペチュニアの種は細かいのですが種まきすると中々難しく面倒なので近年は種まきしないのですがこぼれ種で咲いてくれるとラッキ~(*^^*) 数日前にビオラのこぼれ種からの物が咲いているのを見つけました🙌 後で写真📸を撮らないと(⌒▽⌒) おはようございます(*^^*) 今日も暑くなりそうなので水撒きはしっかりとしてきました\(^o^)/ 水撒きだけでもかなりの時間かかるのでじんわり汗💦 今日も無理せず過ごしてくださいね(*^^*)
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苺
🌱青紫蘇🌱 あちらこちらから 昨年のこぼれ種が成長していてドンドン使わないと勿体無いわ(笑) 少し植え替えて半日陰に移動しないとかたくなってしまうわね😨 青紫蘇のジェノベーゼを作りたいけれどオリーブオイルが高いからなぁ😅 サラダ油で作れば良いかなぁ(*^^*) 松の実ではなくってクルミやカシューナッツでも美味しいからね(⌒▽⌒)
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苺
🌼庭の花🌼 【キバナコスモス】 長い期間 咲いてくれています \(^o^)/ 昨年のこぼれ種からです(*^_^*) おはようございます(*^^*) 早いもので今日から 9月です💦 今日は防災の日なので 家の防災を考えたり防災点検もしておかないとね‼️ 飲料も大事ですが電池やカセットコンロなどなど沢山有りますよね(*^^*) 備えあれば憂いなし‼️ 何事もなければそれで良し\(^o^)/ まだまだ暑い日が続きますが体調には気を付けて今月も宜しくお願いします🙇
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苺
🌼庭の花🌼 【新鉄砲百合】かな 庭のアチラコチラに咲きだしていますよ(*^^*) 台風🌀にも負けないで折れないで頑張ってくれました✌️ おはようございます(*^^*) 台風被害にあわれた方々にお見舞い申し上げますm(_ _)m まだ蒸し暑い日々が続きますが体調には気を付けてくださいね😄
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苺
🌼庭の花🌼 【ミニ向日葵】 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 ミニ向日葵なんですが これは普通の向日葵😱 こぼれ種からなんですが私の身長よりも高くなっています😨 頭が重くってもう耐えられないって‼️‼️😅 沢山の蜂🐝や虫達が集まっていたので受粉できたかな⁉️ 種の収穫が楽しみです(・∀・)
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苺
🌼庭の花🌼 【ビオラ】 このビオラさんはこぼれ種から頑張って咲いているんですよ(*^^*) こんなにムシムシ暑いのに偉い子ですね✌️ おはようございます(^O^) 明日〜旅に出ますので お返しができないかもしれませんが無事に帰宅してくるので待っていてね✌️ 美味しいものをたくさん食べてきますから 🤣🤣🤣(笑) 今日も無理しないで 頑張りましょうね✌️
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