黒大豆の枝豆 丹波篠山の黒枝豆⚫いよいよ明日、10月10日（金）販売解禁でございます♬ ひとまずは耐え得る大きさになってきたかとは思いますが、「どうしても早く食べたい！」ということでなければ、 やはり一週間から十日ほど待たれた方がよろしいかと(๑´ڡ`๑) それではみなさま、お気をつけてお越しください🚙

黒大吉 ダイズ 丹波の黒豆はお正月料理に欠かせない！⚫と私は思っているのだけれど、それを若い時期に収穫する丹波黒の枝豆🟢 大きく茂っている茎葉の陰で、ただいまひっそりと紫色の花が咲いております🟣 このまま落ちずに莢になってぷっくりと膨らむと良いのですが……もうちょっと雨が欲しいなー☔ 去年は大凶作(;>_<;) 今年も7月は少雨どころか、ほぼ1ヶ月雨が降らずに心配していましたが、営農組合の畑でもなんとか育っていて嬉しい♬ 竹の棒は、株が倒れないようにするための支柱です🟫 営農組合について……当地の場合ですが、専業農家ではない地域住民が共同で黒大豆とか稲などを育てています🌾 集落の農地の保全、つまり休耕田や廃棄田が増えないようにしつつ、みなさんに大地の恵みを味わっていただこう！ という活動なので、夫の時給は年間平均300円でした🤣

こんばんは🌛　 今日はいきなり秋のような気温に風もあり冬のような服装に😅 ①毎年恒例の丹波篠山に黒枝豆🫛を買いに行ってきました。 今年は不作らしいですが、それでもやはり大きくて美味しかったです😋 何故かおせんべいを売っている店先にドライフラワーが売っていて買ってきました😁 ニゲラの蕾や小さめのピンクのアザミやアナベルが入っていて可愛い💐🩷 ついでに、また栗ソフト🍦に焼き栗、栗おはぎと栗三昧😋　　 ②今日のお花ケイトウ このケイトウもやっぱり可愛いです🩷🧡

クロマメ クロダイズ 育ってきたモフモフの茎葉の陰に花が咲いた 木曜モフモフ🏷️ お正月の黒豆よりも、近頃は枝豆として売り切ってしまうことが多いのだけれど、当地丹波篠山ではブランド維持のため解禁日までは販売しない(^-^ゞ 多分10月5日？ですが、１、２週間過ぎてからの収穫は味が深まってお勧めです(*^ーﾟ)

🍱水曜日はお弁当の日🍱 こんばんは⭐️ 今日はもち米入り黒枝豆、栗ごはん・酢豚・ゆで卵とキャベツのカレーマヨ和え・牛肉入りきんぴらごぼう・キノコの豚巻きサラダ・鮭ボールコロッケ・ミニトマト・ほうれん草入りだし巻き卵・千切り大根とささみの明太マヨ和え・さつま芋のつるの佃煮でした😋 7/22に友達からメダカを15匹貰いました😊いつの間にか減ってきて3匹に😅 10/15別の友達の家の溝にメダカとエビ🦐がいて貰ってきました😊 水槽の中も賑やかになってきました😊 ストレプトカーパスが次々と咲いてきました💜💜💜

ベランダのミニ薔薇コルダーナさん また一輪咲き出しました💛 少しオレンジがかっても見えるので、ハロウィンの時に飾っていたバターナッツかぼちゃとコラボします🥜 形がユニークだけどちゃんと食べられるのもいい所ですよね🍴 今回はスープにしました🥄 まずは皮をスライサーで剥いて、半分にカットして、サイコロ状にして、スライスした玉ねぎ🧅とかぶるくらいのお水と一緒に柔らかくなるまで炊きます。コンソメの素もね その後冷まして、ブレンダーでピューレ状にして、最後にお鍋で牛乳🥛を入れて温めます。 パセリとあれば生クリームを少し垂らして出来上がり〜 私はハロウィン当日の夜に余りがちになっている丹波の黒枝豆とツナ、マヨのスパゲティ🍝と頂きました〜 バターナッツかぼちゃの栄養価は普通のカボチャよりかなりいいそうなのでそれも嬉しいなー⤴️✴️

🪴冬支度🪴 こんばんは⭐️昼間はめっちゃ暑かったですね💦💦 ちょっと早いかなと思いましたが、🪴の冬支度をしました😊 和室の縁側に今年の2月から4月まで植木鉢🪴を移動させていました😊 今回はテーブルを５つに増やして重たい鉢植えを次から次と置いていきました。右下の写真。 今年増えたパイナップルが収まらない😅 仕方ないので玄関横の待合室に多肉植物と仲良しさんしました😆上の写真。 ふうちゃんさんのずんだもちを見せて頂いて食べたくなり、黒枝豆でずんだ餡を作りました😊 白玉粉に豆腐を入れてたんぱく質もたっぷり❣️ ずんだ白玉美味しく出来ました😋 ペロリ😋

🐐ヤギが黒枝豆を🐐 こんばんは⭐️ ヤギ🐐の居る喫茶店に行ってきました😊 満席でしばらく外でヤギ🐐が草を食べるのを見ていました😍 遠くに行かない様に地面に杭が打ってあり、紐の範囲内で草を食べています😋 のどかな風景を堪能していたら、杭を抜いてヤギ🐐が移動して黒枝豆の葉っぱを食べ始めました。 葉っぱだからまあ良いかと見ていたら、葉っぱの次は黒枝豆を美味しそうにムシャムシャと食べ出しました‼️ 流石にこれはヤバい‼️お店の方に『ヤギ🐐が黒枝豆食べてますよ』と言いに行ったたらやっぱりヤバかった🤣🤣🤣 その後そのヤギ🐐は、黒枝豆から離れた場所に杭を打たれていました😆 ヤギ🐐も丹波篠山の黒枝豆が美味しいのは良くわかっていますね😋 我が家のダリア今年はいつまでも咲いてくれています😊 ピンク色のダリアの裏側(右の写真)まで花びらが❣️ まん丸ダリアになっていました😊 左のダリアの後ろにしろちゃん🐈がいました😍

お待たせいたしましたー❤️みぃカフェ、黒枝豆、今、茹で上がりましたー❤️丹波篠山産黒枝豆です❤️お待ちしていまーす❤️ 🏷みぃカフェ❤️開店してまーす❤️

丹波黒枝豆、これ、今日のみぃカフェです。 黒枝豆つまみながら、お念珠ブレスレット作るワークショップもありますよ。🏷みぃカフェで待ってまーす💖今日も良い一日をお過ごしください🤗

丹波篠山の黒枝豆❣️ こんばんは⭐️ 10/5から丹波篠山の黒枝豆が解禁になりました❣️ 道筋には黒枝豆や新米を売る直売所があちこちにみられます😊 最近は粒になった黒枝豆もよく売れています😊 左上の写真は黒枝豆の木を脱穀する機械です。右側に黒枝豆だけ流れて来ます。 それを選別して保存の効く袋(右下の写真)に入れていきます。 選別された黒枝豆が入っていて、枝のゴミも出ないから人気があります😊 今年もグループホームに居る母に、枝から黒豆をむしるリハビリをみんなでしてもらおうと届ける予定です😊 先日花友さんから頂いた渋柿を剥いて、紐にぶら下げ熱湯風呂にボチャン‼️ 外に干しています。 早く食べたいなあ😋吊るし柿大好き😋

黒大豆 完熟まで約100日かかる丹波の黒大豆ですが、近頃は黒枝豆としての人気が高く、丹波篠山での解禁は10月7日♪巷では早生品種も出回るけれど、当地の営農組合ではこれ一択で育てております(^^) 早い時期のも美味しいのですが、個人的には熟成が進みやや黒ずんだ10月中下旬頃のがお勧めです😋 天候の具合もあって今年の出来はどうか、やや不安ですが😅 現地で販売しますのでよかったら足をお運び下さいね😃

今日は水曜日🍱の日 こんばんは⭐️今日は水曜日で🍱の日ですが、庭の草引きがまだ終わってないし、メニューも考えられなかったのでお盆休みを頂きました😆 おかげで気持ちに余裕もできました😊 来週から又頑張りまーす💪 丹波の黒豆の花が咲きました😊 紫色の可愛い花です💜💜 後2ヶ月したら枝豆の食べ頃になります😍 皆さん待っててね〜🍺😋 今年初めて生姜を植えました。 どれくらい増えるか楽しみです😍 左下の写真何だかわかりますか❓ 街路樹の『桂の木』なんですが、大型トラックが🚚スレスレ通るので、荷台が使えて葉っぱの部分がトラックの形に変形しています😅 何だか可哀想な様な、面白いような😆

☀️こんにちは☀️ 暑くなるまでにと小豆🫘を植えて来ました😊小豆は今植えて黒枝豆の頃から黄色くなったのから収穫していきます。 10月は豆豆です😅 黒豆畑は草が伸びて黒豆と競争しています😆 今日は土が見える所まで草引きして来ました💦💦💦　 10月中頃の丹波篠山の黒枝豆収穫を楽しみに頑張りま〜す😊 畑帰りに田んぼを見に行ったら、稲に花が咲いていました💛 なんだか神秘的です😍 例年8月始め頃だったと思いましたが、今年は田植えも早かったからかな😊 又々巨大ズッキーニ‼️‼️‼️ 1番左が1087g 真ん中が1541g 1番大きいのが2キロ越えの身長44センチ‼️ ウエスト30センチ‼️ さてさてどう料理しましょうか🤣🤣🤣 ポットに種まきしてほったらかしにされてる朝顔😅 根性で花が咲いてました😆 ど根性朝顔でした❣️

🍁こんにちは🍁 昨日玉ねぎ苗🌱450本植えました😊 今日は足に身が入っています😅 今年の玉ねぎは使い切りサイズだったので、ちょっと残念💔でした😅 来年こそ立派な玉ねぎに育てたいと、しっかり肥料もいれました😊 籾殻のお布団もかけて準備👌 6月の収穫が楽しみです😊 ご近所さんの白南天です⚪️⚪️⚪️ 松の木の下に移動したブルークローバー🍀に青い花が咲いていました🔵🔵🔵 本当の開花時期は2月から5月なんですが、どうしたのかな❓あわてんぼうさんかな😆 丹波黒枝豆の時期が終わり日に日に茶色くなってきました。 畑で葉っぱを落として切って来ました。 玄関横の軒下で干しています。 お正月の黒豆になる準備中です😊

こんばんは🌙*.｡★*ﾟ☔🌧 🏷ソクモン祭り🐒 🏷ハロウィン月間🎃 一日中雨降りだったけど、嬉しい日だったょ😚 夕方にやっと、小降りになったから、食料の買い物に行こうと決意（笑） いつものように、郵便受けを覗いたらヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡ ｷｬ━━━(艸///Д///il!)━━━ｧｧ!!! 来たょ～サプライズ🎉💕 45ちゃんから、珍しい貴重な丹波篠山の黒枝豆が～(*/ω＼*)ｷｬｰ!! 早速、茹でたょ(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)ﾊﾟｸｯ(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)ﾊﾟｸｯ 粒が大きくて甘い( ´ ｕ ` ) 止まらない💦止まらない（笑） 貴重な黒枝豆⚫️ありがとう～💕 ご馳走さまでしたm(_ _)m AIに弾かれないように💦 45ちゃんの娘さん作の鉢💕 45ちゃんからのブリキ缶の寄せ植え🍀 ↗️ぷりまみちゃんにお願いした🦁兄妹🦁 その兄妹に連れて行かれて、今はもういない😭 ごちゃごちゃな投稿になってしまった🤣

黒枝豆 (丹波黒大豆の枝豆) 丹波篠山市 油井 農家ではないので、地元の営農組合に入らせて頂いています♪ 毎年のメインイベントは畑での販売で、10月5日の解禁後約1ヶ月で売りきる予定🎵 多分月末を待たずに完売？ 激安でしかも味は超一流なので、プロも買いに来てるみたい… 地方発送承ります🤣

🎃こんばんは🎃 今日は母のグループホームに丹波篠山の黒枝豆を届けて来ました😊 みんなで枝からさやを外すリハビリです😊 後は職員さんに湯がいて貰います😊 母に見せたら枝豆覚えてくれていて(一昨年までお手伝いしてくれてました)嬉しかったです😍 一瞬だけでも思い出してくれたら満足です😄 枝豆を収穫していたら、近所のベテランのおばちゃんが見に来てくれて、びっくりされました‼️ 枝豆作り3年目ですが、虫食いも無く、よく膨らんで枝に沢山ついてるとベタ褒めされてこちらもびっくりしました‼️ おばちゃんちは風で倒れて束に出来なくて出荷も無理。さや豆で出荷すると言われました。 主人も私もど素人だったのが今年は米も沢山収穫出来たし、枝豆も上出来、小豆もよく出来ています😍 農業で褒めて貰えてとっても嬉しくて涙が出ました。仏壇に供えて義母にも報告しました🙏 畑の大根が育ち間引かないと狭くなってきました😅 大根の間引き菜、大根、にんじん🥕を入れて切り漬けにします。 明日のお弁当🍱の一品にもなるし、大根間引き菜消費できます😊 楽しい田舎生活満喫しています😊