ハーブエリアで咲いたチャイブ💕 種から育ち、ようやく花が見られました。可愛いし、ポタージュにぴったりのチャイブがもっと増えますように。 オルレアのように咲く白い花は大好きなコリアンダー。やっと冬越ししたかと思ったら、あまり食べてないのにもうお花🤍 パセリもイタリアパセリも次々に花が出るから摘んでます。まだ食べさせて😂 ディル元気、去年の零れ種から沢山の紫蘇ベイビー👶　ハーブエリア活気あり🌿 バラたち🌹　レッドドリフトじわじわとうちのチビタンク君を囲みそう。ほほえみルージュとミニバラの寄せ植えは、早くも黒星まみれ。弱すぎるだろー😡！

ラベンダー早咲きが芽吹き始めました💜 爽やかな、かほりに ウットリ(* ´ ▽ ` *) 💓🐹 ラベンダーマイガーデン イングリッシュラベンダー

こんばんは🌠 ３日ほど前、たまに寄る 自然派食料品店で母や家族に食べさせる有機野菜を買った帰り道、いつもは通らない道沿いに ちょっと隠れ家的なお花屋さんを発見 ❣ お店の表に わたしの頭の中にあるNatural Gardenのイメージに近いハーブがあり、購入しました🌿 ミント系なので地植えするとどんどん増えすぎるらしく、取り敢えず鉢植えにして様子を見ています☺️ ②以降は近所の風景…東京の田舎的なこんな空き地の風景がとても好きです🩷😌 (⑤ 何日か前の夏空のような爽やかな朝の空 ) どうぞ 穏やかな夕べをお過ごしください…😌🙏🌃

コモンラベンダー︎︎𓂃⟡.· 先日の晴れ間の気持ち良さそうなコモンラベンダーさん♡ ̖́-

おはようございます😊 わが家のチェリーセージさんたち🩷🤍💜❤️ ご近所さんからもらった赤のチェリーさんがわが家のチェリーセージさんの始まり。。 その後別のご近所さんや寄せ植え教室で使ったチェリーさんたち。。 気づけば5色になってました😄

今朝はブルーマーブルソーダです^_^ すごく青くなった！ ラピスラズリより小さめ きれい✨

①チャイブ白花🤍 普通チャイブのお花はピンク色なのですが、白花とは珍しいと思わずお迎え。白いポンポンも可愛い🥰 🏷白い水曜日♡ 参加します✨ ②本日の野菜遺産活動報告 四葉キュウリと青大キュウリを一回り大きいポットへ植え替え🥒 マイクロトマトをようやくお一人様に🍅 みんなに液肥をやる。 キュウリはまだ本葉2.5枚と言ったところ。 売ってる苗と比べてまだ全然小さい。 6月頭には植え付けたいけど、間に合うかな❓ 植え付けるやいなや次の種をまく所存。 トマトは種まきが1ヶ月は遅いので焦らない🐢💨 ③復活のマロウ ネズミに地際からやられてダメかもとなっていたマロウからなんと芽が‼️強い😆👍 ④ビオラもつぼみが お花が無くなったビオラも新しいつぼみが上がって来ました🎶 ⑤実家にいた木目込みのフクロウさんたち 🏷フクロウ祭 🏷幸せを呼ぶフクロウ祭り 参加します✨

シュガーライムです♡ 昨日まで目立たなかったのに 今朝ひときわ目立ってた^_^

ディープパープル✨ もっと綺麗に咲いてから投稿しようと思ったけど 可愛かったので^_^

おはようございます☁️🌨️ 公園のお花🌸 1️⃣ マロウ 　アオイ科ゼニアオイ属 　喉や胃腸の粘膜を保護し咳や胃炎　 　便秘の緩和の効能。 　ハーブティーは、鮮やかな青色に　 　なり、レモンを入れると酸性に変 　わりピンク色に変化します。 2️⃣は、変わった花弁のエキナセア

コットンキャンディ咲きました〜♡

①ボリジ💙 イチゴのコンパニオンプランツだとやらで、近くに植えました。虫さんが寄って来て受粉が促されるそうです🐝 ルリヂシャとも言って葉っぱ食べられるそうですが食べたことありません💦 美しく青い星型のお花は氷に仕込んだり🧊頑張って砂糖菓子にしてみたことありますが～😋 🏷美しく青きドヨウ 参加します✨ ②シラー💙 クリローさんとスノードロップの隣で、何の球根の芽か分からんと言ってたのはやはりシラーでした📝 スギナが😅💦 クリローさんのお花切るなんて知らんかったよ✂️ 毎年放ったらかしです～💧 ③オオバギボウシ ぐんぐんおがってモッサモサに生い茂っております‼️😅 少し株を小さくしたいけどスコップが入らないほどギュウギュウなんだよね～。一体どうしたら😵‍💫💦 🏷ぐんぐん祭り 参加します✨ ④とりあえず収穫 オオバギボウシはウルイとも言って山菜で食べられます😋 これっぽっちじゃ全然減りませんが～🤭 このくらいになると葉っぱは固くなっているので食べるのは茎だけです。 箱でも被して軟白すれば葉っぱ巻いたまま茎が長く出来るのかな🤔 でも、元々食べる用ではなく薄紫のお花が好きで植えています。 綺麗な斑入り葉が色々ある園芸種のホスタは、このギボウシをシーボルトさんが持ち帰り、向こうで品種改良されたものが逆輸入されたものだそうですよ。食べれるかな❓🤤 コンパクトにまとまるよう改良されてて茎が伸びないのが多いからダメか🤣💦

今日も東京は夏のような暑い一日でした～☀️ 久しぶりに、お料理picを気まぐれ投稿😋 大好きなフレッシュ・ディルを入手したので、ヘルシーで美味しい初夏にピッタリの”自家製麹ハーブタルタル”をお作りしました❣️🌿🌿🌿 =============================== 作り方は至って簡単🎶 全ての材料(※以下参照)を微塵切りにして、 1:1比率のプレーンヨーグルトとマヨネーズとよく混ぜるだけ。 密閉容器で2-3日保存可。 ⬇️ ※(作りやすい分量) *フレッシュ・ディル(ハーブ):3-4本 *胡瓜のピクルス(糠漬でも代用可):1/3本🥒 *新玉葱(または赤玉葱):1/8個分 *自家製塩麹(市販でも代用可):小2🥄✨ *プレーンヨーグルト:大2 *マヨネーズ:大1.5🥚 =============================== ★今回は、レンジでラップして4-5分蒸した新じゃが芋を表面がカリッとキツネ色になる迄素揚げしたポテトのソースに掛けて美味しく頂きました🥔🥔🥔✨ 油淋鶏や蒸し鶏、ステーキの他、お好みのサラダに掛けても美味しいですよ～🌟🐔🥗

朝摘みハーブ🌿 ミント&カモミール🌱

次は植替えします‥！ 鉢が小さかったみたいで思いっきり咲けなかったみたい‥ ちなみに色は去年は薄いピンクだったけど 今年は濃いピンクに変わってた‼︎

ピンクだった〜‼︎ 去年の色もかわいかったけどピンクもかわいい♡ このコは植替えの時、土にこだわらなかったから何色に咲くかなぁって思ってたけど‥ アジサイっておもしろい！

ラベンダー🪻たくさん咲きました☺️少し切って、飾ったり、ハーブウォーターに入れたりしました。とても良い香りで癒されます😌

モニター中のトッピングバジル🌿 こんもりしてきたので、蒸れないように若干すかし剪定しました。 密な部分の茎をたどって、新芽が両脇にあるところの上でカット✂️ 葉色がやや薄い気がして、有機液肥もあげました。 ついでにスイートバジルもピンチ✂️ カットした葉はもったいないので、お料理に使いました👩‍🍳 …といっても、🌿‬少しだから、ガーリックポテトとサラダにちょい足ししただけ😚 風味も見た目もアップしましたよ🎶

カモミール 白いお花だけどこうなってくると黄色いお花ともいえるかな

①ゴールデンタイム ピンクの小さなお花が可愛い💕 ②シルバータイム ヒメフウロとのコラボ✌️

イングリッシュラベンダーに小さな花穂。植え替えできず 小さな鉢…😽 お庭花壇ではストエカス系のラベさんがモリモリ🌱🌱🌱🌱

シソ科サルビアとセージは　 1️⃣左がブルーサルビア 　 右がサルビアサリーファン 2～3年目ですがサリーファンは 枝分かれしモリモリ丈夫でお薦め 2️⃣30年以上一緒に暮らしてる サルビアガラニチカ　丈夫で シソ科らしく匂いが強い別名ﾒﾄﾞｰｾｰｼﾞ 3️⃣サルビアディスコロール 枝・葉が白っぽくセージらしい分厚い葉 葉の姿は同じでも花が違う種類あり 4️⃣赤いサルビア 上がスーパーサルビアﾛｯｸﾝﾛｰﾙﾋﾟﾝｸｽﾊﾟｲﾀﾞｰ 2018年大賞を取った丈夫で手間なし 蕾でガラニチカと同じ赤の花が咲く 下が一年草のサルビアなのに '初'零れ種で去年より咲き続けてる 近くに葉があるので育って欲しい 3️⃣と零れ種サルビア(植木鉢のは枯れた)以外 冬場は地上部はなくなり春に新芽が出る サルビアはラテン語で園芸名に使われ セージは英語で主にハーブをさすが 同じ植物 《16日☔/☀️最高26℃最低15℃》

ジャーマン カモミール 種から育てました🌱 弱った植物の隣に植えると、その子が元気になることから『植物のお医者さん』とも呼ばれます。 カモミールにはジャーマン種とローマン種があり、ハーブティーに使われるのはこちら。 胃腸の調子を整える働きがあるので、🇬🇧『ピーターラビットのおはなし』で、お腹が痛くなったピーターにお母さんが煎じて飲ませたハーブとしても有名です🌿 お花を触るとりんごの甘い香りがします🍎

あ、咲いてる！！！！！！ かわいすぎる♡ これからが楽しみです♪