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kjozk
少し前まで葉が生えてなかった子です ちょっと茂り過ぎなので、このあと剪定した
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kjozk
古い葉がポロポロ落ち始めた 新しい芽が大きく育つかなあ?付け根が弱弱しい枝だから心配
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kjozk
一冬まるまる熟したハバネロ しっとりしてるけどカビは生えてない こんなにたくさん種が出来るのね
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kjozk
去年育てたハバネロから新芽が出てきた 冬越し成功した模様
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kjozk
背丈30cmくらいのハバネロ 普段は外に置いてるけど、今日は室内で撮影 鉢が小さいので株も小さいけど、大きな実は付いてる 果実がオレンジ色だけど、本当は赤色の品種なので、熟れたというより窶れた感じ
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kjozk
ハバネロオイル初めて作ったよ 使い方はこれから考える
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kjozk
寒い中、ハバネロを収穫 夏に収穫した実と比べて全体的に小振り これからオリーブオイルで水分飛ばします
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kjozk
若葉だけ残してハバネロの木を仕立てた 観葉植物だと言って見せたら騙せそう
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kjozk
枝を切ったハバネロ 出てきたばかりの芽から、もう蕾がついた
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kjozk
鉢が小さなハバネロ 実が黄緑色(普通の実より色が薄い)なのは何故だろう?
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kjozk
2週間経過した干しハバネロ 週末は雨だったので室内管理だった 下の方のはもう十分乾いてるかな?
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kjozk
葉が縮れて育ちが悪くなったから、思い切って剪定してみたハバネロの木(本命の木は別にあるので) 新しい芽が出てきてkawaii これならもっとサッパリ切り落として屋内で冬越ししてみようかな
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kjozk
干し始めて今日で一週間 下の方のはかなりシワシワになった 上の方は日が浅かったり、切り込み入れてなくて乾きにくかったり
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kjozk
洗濯ネットで干し始めて5日目 収穫時に緑色だったのも追熟して赤くなってる 切り口が変色してるのは大丈夫かな?
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kjozk
干してます 3日目 収穫足して14個に増えた
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kjozk
この実、ずっとこんな色のままなんだけど正常なのかな? 部分的に熟れてる感じ
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kjozk
4個ほど収穫したので 肉厚でも乾きやすいように包丁で縦の切り目を入れて、干網の代わりに洗濯ネットで干し始めてみた 2021年10月4日を1日目として経過観察 先日みたいな嵐がなければ、外に出しっぱなしでいけるかな
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kjozk
いっぱい赤くなった 木が横に広がって邪魔くさいから伸びる前に切っときゃ良かったと思うけど、そういう枝の先にいっぱい実がついてるんだよなあ 今更ながら支柱を立てて、枝が上に伸びるように誘引してみた
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kjozk
強風🌀で鉢が倒れて枝が一房折れてしまって悲しい 実も花もついてるのに残念だけど、このままだと尚更危ないので切断 予定のなかった収穫なので実はまるごと冷凍室へ☃ 枝はダメ元で発根を狙って花瓶で水に浸した
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kjozk
ハバネロ、1個以外がなかなか赤くならないと思ってたけど、先日それを収穫直後いくつか色付き始めた いろいろ納得した これ撮影してから1時間経ってからも明らかに色変わってる
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kjozk
※本当に危険なのでゼッタイ真似しないでください※ ハバネロは危ないと聞くけど、試しに1個だけ収穫して切って指で触ってみたら、意外と平気で油断してて、指で触った顔が痛い熱い痛い熱いと大惨事🔥 指は平気みたいだけど、無意識に触ったところにドンドン痛みが広がっていってシャレにならない! ハバネロ切るなら、マスク😷は絶対していたほうがいい カプサイシンはアルコール消毒液で多少洗い流せたので助かった ※カプサイシンは水に溶けないため 種は常温保管しました 皮と実の部分は明日にでも炒めてみようかな
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kjozk
レッド品種だから、もう少し赤くなるかな? どう料理してやろうか
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kjozk
はじめに結実したハバネロがついに熟し始めた ここまでに一ヶ月くらいかかった気がする
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kjozk
まだまだ受粉成功率は低い 一番右の黄色くなった花はもうダメな子(たぶん突付くとポロリと落ちる)
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