シソの穂が実ってきたのに 雨で↑こんなお姿💦 通路をふさぎ 朝から家族の苦情が〜😅 投稿したジニアと共に ご近所へおすそ分け✂️👍 ↙️：種まきの 赤葉千日紅が 赤くなってきたよ🍁 ↘️：スパルタ放置の… 葉焼けの多肉ちゃん🌵😅

まいど種まき紫蘇で〜す🌿 丈が30cmの時と7月に摘芯し､脇芽がたくさん(^o^) シソ入り浅漬けと タコライス🎶 お口の中へ流れる 瑞々しいチャーハン風です💕 しかも歯茎に優しいきざみ メシ🤣 詳細は↓ ぶっかけ野菜の タコライスは 野菜が半分も占め ゴハンが見えませんね〜😅 🥢キュウリの浅漬け (みじん切りの シソ入り) 調味料: ほんだし 醤油 お酢 砂糖少々 🥢タコライス キャベツ千切り・レタス(すごく小さく) トマトを角切り・コーン缶 タコライスの素 ごはん1杯 20cmの皿 (山崎ﾊﾟﾝの ｼｰﾙ集めでGET♡) ❇写真の材料は 6人前です😊

種まきから2ヶ月の紫蘇。 麻ヒモと支柱で 束ねてます☔️⛈️ 今日のササッと昼食(*^^*) シソは 薬味とサラダに入れました♪ お蕎麦 (青シソ・ねぎ) 枝豆 みそ汁 乱切り食べるサラダ (シソ・地這いキュウリ・トマト・新玉ねぎ・ｺｰﾝ) 味つけ汁 → 麺つゆ・酢・みりん風味[or砂糖]・生姜のﾁｭｰﾌﾞ・こしょう 台風影響で豪雨になったり 青空が見えたり 空が変わりやすいですね😥

　＊紫蘇の葉と穂の 味噌おやき＊　 春から育てたシソ しっとり＆ふんわり 栄養バランス 考えてます 😊 おやつにも一食にも なりますよ～ 穂は 花が咲いてる頃~ギリギリ咲き終わる位までのが、 柔らかく 香りも良いです💚 💞 作り方は コメント欄に書きました 📝

青じそちりめんの成長報告 (*^^*) 土は天地返して､有機質肥料や 通水性の素材を混ぜてます。　 10～20cm苗になったら 育てる場所へ移植ました💙 無農薬だから 毎日の虫チェック。 勇気出して エイ!と 手でやっつけて🐛💦😰 ２回の切り戻しで、脇枝がいっぱい🌿 １苗で沢山の葉が 収穫できます👍 葉裏に香りの成分があるので ササッと洗い めんつゆ+みりん風調味料+ショウガとニンニクのすりおろしﾁｭｰﾌﾞ😆 香りとパリッと感が、口の中で広がりますよ～🎵

脇芽が広がって　混んできたよ～💚 株間が狭くなってきたので 抜きました！ 土が 黒い所(手前と奥)に、空間できた。 土作りは　オリジナルに混ぜてますよ。 腐葉土入りﾊﾞｰｸ堆肥・ﾊﾟｰﾗｲﾄ・ﾓﾐｶﾞﾗくんたん・緩効性肥料🎵 🍴さてと！何に使おう。 まず保存を万全で　ゆっくり考えるね～😊

　ちりめんじそ　🌿 　葉が柔らかいよ～💙 　虫くいされてる葉も 頑張って光合成してます 💪