お昼ごはん 柿の葉寿司 カボチャ煮〆 ワカメスープ 　押し寿司にはしないで、生の柿の葉にのせた。 　有間皇子 いえにあればけにもるいいを くさまくら たびにしあればしいのはにもる。 　すえすえ 　家に有れば、 笥にもる寿司をのんびりとキッチンにてあれば、柿の葉に盛る 　お昼に食べない分は、押しをして明日食べる。 　沢山の柿の葉は、一瞬塩茹でし、水に取る。 　塩水25%に漬ける。 　今後これを塩抜きして、柿の葉寿司にする予定。 　

　お昼ご飯 　おごけ白米ご飯炊き立て 　筍穂先、ごま油焼き、生味噌添え 　塩鮭スライス酢締め 　味噌汁 　　筍、三つ葉、だし、手作り味噌 　干しイチジク、黒酢漬け 　河内晩柑