昨日のでっかいナスの後ろには、このザクロの木が隠れていました🧐　　 半年前、娘が隣町の駅前通りで見つけて　ありがたくいただいてきたものです『ご自由に〜』の苗です 昨日、ゴーヤとカボチャをスッキリ片付けたときに　埋もれていたザクロの木を確認することができました　 鉛筆より細いヒョロっとした苗でしたが、腰高にまで成長してフサフサ　青々してます🌿　 と、足もとをみると枝が4本ニョキニョキ生えてる！これはどうしたことか😲　 検索すると　ヤゴとよばれているヒコバエとのこと　 ザクロにはこれがよく生えるそうで　 栄養を取られるのですぐにカットした方が良いとのこと　 しかし、剪定は休眠期に行うようにとあります　 いつ切るの？今？それとも来月？🤔　 収穫した昨日のオクラと長ナスは鶏胸肉と一緒に天ぷらにしてみました　たくさん育っているイタリアンパセリも添えて　おつゆをかけたら天丼の完成です🍚🙌　　 　　 野菜遺産のイタリアンパセリ、育てるのも食べるのも初めてですが大活躍してますぅ😀　 ザクロの前回投稿　4.7

室内で赤くした🍅トマトを使い野菜のスープを作りました👩‍🍳🍽 イタリアンパセリがまだ外にあったはずだけど、真っ暗で諦めました😅 きゅうりの上にはマイクロトマトをトッピング🍅 スペアリブの煮込みは薄味仕上げです。 粒マスタードをつけて頂きます😋 今日は勤労感謝の日 ちょっとだけ感謝の気持ち、お疲れ様です😊 花瓶に生けているのは、畑の横に群生しているアップルミントです。 雪降る前に少し刈り込みました🌿

畑の野菜で夕食 カボチャとサツマイモのサラダ ズッキーニはスライスしサッとボイルし マイクロトマトをトッピング。 サラダビーツの酢漬け。 サニーレタスは、紫玉ねギスライス混ぜて。。 メインはチキンと大豆のトマト煮込みでした🤗 この後のデザートは、、次のupで😬🎶

今朝の剪定をしたマイクロトマトの枝を生けました😅 すいません🙏料理が前面です😅💦💦 生けたトマトはひと抱えぐらいに減らしました。 青い実が沢山付いていて、もしかして赤くなるかな？ 料理はもち麦とキヌアとビーツ、マイクロトマトなどの粒々サラダ。 鶏胸肉のローズマリーソテー、カリフラワー添え。 白ワインが欲しくなります🥂😬