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目指せ!自慢の庭
今、迷っています 2枚目の写真 約30年程前にご近所さんが下さった木 春には濃いピンク色の桃の様な花を咲かせ今頃には南高梅サイズの桃みたいな実を数個つけます この木がある為に庭の1箇所が通り難くなっています どうしようかなって迷ってます🤔😓 3枚目 大きなスイカと大分離れたところで見つけたスイカ🍉 茗荷の陰になっているので 日照を考えて空中栽培中 只今ソフトボール🥎位 4,5枚目 テッポウユリ 庭に勝手に咲いてくれるありがたい百合です 1枚目にあります様に雌蕊の先端がハート型に見えます しかし、どこから来たのでしょうねぇ
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目指せ!自慢の庭
今日のお花 《オクラ》 オクラは花もきれい 観て良し食べて良しのお利口さん👌👍 軽く茹でて肉巻きのネタに 刻んでポン酢と鰹節掛けてさっぱりと😋 粘りのある野菜は身体に良いですね 夫の菜園の 過去picです
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目指せ!自慢の庭
先日、投稿した室内に入り込んだ白ゴーヤのその後 雌花は無いかしらと観察すると どうやらひとつ 小さなゴーヤが育っています これから順調に成長して行くか否か 高い場所にあるので 写真撮りが難しかった〜
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目指せ!自慢の庭
最近ダイニングのフロアーにまだ咲いたばかりの黄色い花🌼が落ちていて不思議に思っていました 今朝、その謎が解けました いつの間に入り込んだのか その正体はこの窓🪟の外で育てている白ゴーヤ🤍 最近はエアコン入れてるので全く窓を開けてないのにサッシに挟まれたまま室内にまで蔓を伸ばして育っています ど根性ゴーヤに脱帽🎩です 写真一部は動画を静止画にしています
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目指せ!自慢の庭
何か変なお天気 朝からザーッと来たかと思ったら もう止んで青空と厚い雲☁️ ダイニング側の窓🪟にきゅうりと🥒白苦瓜🤍のグリーンカーテン 今年はこの作戦成功しました 毎日毎日良く採れます ありがたや〜👍🙏
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目指せ!自慢の庭
今日のお花 家庭菜園の 《きゅうり》 今日は5本採れました 採れたて大好きな私は 写真に🤳収める前に1本 丸ごと食べてしまいました😋
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目指せ!自慢の庭
茄子🍆 きゅうり🥒 ラディッシュ 夫の家庭菜園からの収穫物 採れたて茄子🍆で 肉詰め作りました 茄子を半分に切ってスプーン🥄で 肉を詰めるスペースをホジホジ ホジホジしたのも具に使いました 主人は大喜びで うん旨いの連続😋
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目指せ!自慢の庭
主人の菜園からの 採れたてきゅうり🥒 シンプルに乱切りして これ又主人の菜園ミニトマト🍅 ゴマドレッシングで 去年までは糸瓜みたいなきゅうり🥒でしたが 今年は収穫時期をやっと私の言う通りに改めてお陰で納得の美味しさです 採れたてきゅうりはトゲトゲが痛いほどです
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まりりん
ネギの芽🌱出そろいました。(夫の担当) 食べられるのは秋が深まった頃 まだまだ先です ココ(庭)で育苗してレンタル農園で育っていきます。 ちっちゃな庭の🔲中央部が夫の菜園 取り囲むコの字型に私の花壇があります レンタル農園の方では ジャガイモ🥔玉ねぎ🧅落花生🥜etc時間のかかる野菜が植えられています--- 徒歩10分に農園がありますが 写真を撮りに行くくらいで私が行くことは滅多にありません 夫の聖地🤭
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目指せ!自慢の庭
今日のお花 《カボチャ》🎃 8月頃の写真です 夫の菜園のカボチャ🎃 思いがけず大きな実になり ポタージュスープにしたり素揚げにして美味しく頂きました😋
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目指せ!自慢の庭
冷蔵庫で保存していたゴーヤ 半分に切ってみるとタネがぎっしりと スプーン🥄でタネを除き軽く茹でて オカカと味ぽんでシンプルに味付けして美味しく頂きました 今年は良く食べたなぁ 未だ数本、夫の菜園にありますよ〜 複数投稿です
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目指せ!自慢の庭
ガレージのぶどう ピオーネ🍇を今年初めて収穫しました 異常気象の為か いつもの年なら、もう殆どの房が色付くのに今年は苦戦しています この後が心配です😟 左の写真には夫が育てたかぼちゃ🎃が3個、友情出演してます😅
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目指せ!自慢の庭
今日の収穫 夫の家庭菜園から 小松菜🥬,オカヒジキ,オクラ,ゴーヤ,ミニトマト🍅,なす🍆,こどもピーマン🫑 収穫しました 少しずつですが家庭菜園の野菜、家計に助かりますよね オカヒジキのちっちゃな白い花 初めて見ました 見えますか? マクロレンズならもっとハッキリ写りますが、私の心のカメラに収めました
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目指せ!自慢の庭
今日のお花 《オクラ》 夫の家庭菜園のオクラです オクラの小さなつぼみもオクラも見えますね オクラは英語でもオ-クラ オにストレスを置いて発音します 和名は陸蓮根(オカレンコン) そう言えば穴が開いてて蓮根みたいね 夫の家庭菜園
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目指せ!自慢の庭
このピーマン🫑 オススメですよ〜 夫の小さな菜園で育ったピーマン 名前はこどもピーマン『P太郎』 苦く無くてジューシー タネも違和感なく食べられます 早速、お昼🕛に豚肉と炒めて頂きました 美味しかった〜😋😋😋 赤く見えるのは、自宅で作ったミニトマトのドライです 味と見た目のポイントゲットね😜 作り方は『みどりのまとめ』に投稿しています 宜しければご覧くださいませね
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目指せ!自慢の庭
自宅敷地内の小さな菜園でも 色々採れます 茗荷も土を押し退けて生えて来ました きゅうりは🥒変な形で笑えます 真っ直ぐ伸びるのもありますよ トマト🍅は食べきれません ご近所さんに どうぞとなります
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目指せ!自慢の庭
嬉しい収穫 お多福(そら豆)とニンニク🧄 お多福豆は茹でてザルにあけて 塩を振って味付け ビール🍻の肴に最高😀 ニンニク🧄は皮を剥き 更に実に1番近い皮も剥いて 密閉袋で冷凍保存 いざ使う時この様にしておくと直ぐに使えて便利です 左は皮を剥く前 右は皮を剥いたのでピッカピカ
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vogel ②
久しぶりに主人の菜園に行ったら四角豆のツルが素晴らしい勢いで伸びていました。 沖縄のピーモモさんが以前「すごく採れますよ」とおっしゃってましたが、確かに毎日四角豆を食べて食べて食べまくっています😉
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目指せ!自慢の庭
自宅菜園で採れた茄子を 朝から焼いて 冷た~くして 生姜醤油とオカカをかけて いただきまーす 焼き茄子の🍆皮剥きは 熱くてねー あっちっちー でも大丈夫 片手でヘタの部分を押さえて 皮と実の間に竹串を刺して スーッと移動させると熱くなく簡単に剥けますね
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目指せ!自慢の庭
《小蕪》 主人が育てた小蕪 これをどうやって食べようかしら? 悩むなー😵💫😵😓
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目指せ!自慢の庭
我が家の小さな菜園で採れた野菜は 安心.安全 《筋無しインゲン》 この筋無しインゲンは野菜係の夫が育ててくれました 色良く茹でると 柔らかくて甘くて美味しいです
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目指せ!自慢の庭
《クイズ》 *これ なーんだ? 夫が苗から植えてくれましたが 未だに実を食べたことがありません。 台風とか強風で、いつも落果してしまいます。 この実の名前は 黒い丸を削って下さい 答 ●●●●● なーんてスクラッチじゃあるまいし(笑) トマトの木(木になるトマト)です。 タマリロと言うみたいです。 何しろ夫が植えてくれたし タグも無いので らしいとしか言えません(笑)
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