こうみるとお茶の葉みたいですが、これはドライにしたローズマリーです。 お肉の味付けに使うとなかなか良いお味になります

No.1 今朝の収穫 田舎の朝の空気は土と水と緑の匂いがします 早起きして胸いっぱいに深呼吸 そうすると色々なハーブや花の香りもして心地よい1日のスタートが切れます レモンバームは吊るして セルフィーユは冷蔵庫でドライに ワイルドストロベリーは朝ごはん🍓 今日から6月…早いなぁ

朝パジャマで庭にでるのははばかれるので😅、夕方のうちに薬味を摘んでキッチンに置いています。 薬味はちょこっとしか使わないけど、あると生活が豊かになってうれしい🎵 チャイブ、イタリアンパセリ、しそ、ローズマリー きょうはトマトとイタリアンパセリのサラダ ミルクスープにチャイブを散らして☺️

育てたレモングラス・カモミール・ステビアとオレンジで、お茶のんでみました。

今年からうちの子になった、レモンタイムの花が小さくて可愛いです！

ちょこっと育ててる野菜やハーブ🌿たち 左上から ブルーマロウ ボリジ バジル ローズマリー オレガノ レモンタイム サラダ水菜 リーフレタス スーパーチュニアビスタミニ（このこだけは食べれない💦） すぐにキッチンから取りに行けるところに 置いて、あーこれ使いたいって思った時に 使えるのが嬉しいし😆 畑じゃないからたくさん収穫はできなくても ほんのひと握りでも 収穫の楽しみはひとしお😍 収穫したてを食べれる瞬間は幸せ100倍💕

青き星🌟 ボリジ。アイコンにするほど大好きなの💕 しばらくずっと育ててなかったけど今年やっと 苗を手に入れておうちに… そして嵐の日の朝に開花✨ すぐに摘み取ってクリスタライズド💎作成中 何に使うって予定はないんだけど 宝石みたいで綺麗で可愛くって 鑑賞するため⁉️😆

ブロッコリースプラウト おっきくなってきた.。o○ 収穫いつなのかタイミング迷うな…

ちっちゃなちっちゃなハーブ畑🌿 ローズマリー トスカーナブルー オレガノ ゴールデンレモンタイム ナスタチウムは別の鉢に植えてるけど 首伸ばして記念撮影に飛び入り参加😆

花瓶生けじゃないけどこんな風に刹那に楽しむ飾り方もありよね⁉️ コモンマロウ。たった一本の苗の鉢植えでも毎日咲いてくれて収穫が楽しい♬ お花じたいがすっごくきれいだから、こうやって白いお皿に並べてダイニングテーブルの真ん中にほんの少しの時間だけども飾って毎朝眺めてる🙈💕 お花の香りがふんわり漂って1日の始まりを元気に過ごせる気がする✨ そして萎びた後はザルにのせて乾燥させて、コモンマロウティー🫖を作る✨ コモンマロウティーはブルーのお茶で見てるだけでもリラックスできるけど、実際にリラックス作用のあるハーブティー。 とろみがあって、喉に優しいので春の埃っぽい時期や乾燥でイガイガするときに欠かさず飲むお茶😊💕

おはようございます☀ わっさわっさのディル？フェンネル？（香草）を摘んでカラフルドレッシング作ってみました😊 底からダイストマト、すりおろしニンニク、醤油麹、香草の順でバージンオイルを注いで出来上がり。 食べる直前に混ぜてかけるだけの簡単レシピ👍 💡 ディルの効能 〇整腸作用があり、消化を助けて腹痛を緩和する。 〇腸内にたまったガスを排出てくれる効果 〇口臭予防 〇気持ちを落ち着かせるリラックス効果 〇おだやかな催眠効果もあり不眠症にも用いられます。 〇しゃっくりを止める効果 　※有効か直ぐわかるので是非試してみたいです😌 フェンネルの効能 ○腸内環境の改善食欲を抑えダイエットに有効 ○利尿作用 ○女性ホルモンの活性化 🌿皆さんも爽やかにリラックスした一時をお楽しみください🌿