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けいちゃん
今日は朝から雨…☔️ 雨風強いです😥 家庭菜園…まだばあちゃん(義母)のきゅうりは赤ちゃんで食べられません♡ きゅうりをお店で格安で沢山購入したので、 きゅうりのキューちゃんもどきを作りました♡ ご飯のお供に最高です💕 パリパリきゅうり漬け🥒 きゅうり1.5kg 鷹の爪少々 生姜少々(千切り) ①醤油400cc 砂糖300g 酢200cc ①の調味料を沸騰させたら火を止め、その中に生の輪切りのきゅうり、鷹の爪、生姜を入れて半日漬けておく。 半日したら、きゅうりと鷹の爪と生姜を取り(ザルに開けると良い) 取り除いた調味料を、また沸騰させて火を止めて、そこへ取り除いておいたきゅうり鷹の爪生姜をまた戻す。 2回やったら出来上がり。⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 皆さん、良かったらですが、簡単なので作ってみてくださいね♡ とーっても美味しいですよ〜💕🥒 ただ、私の説明でわかるかな…😅💦
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雨音
おはようございます☀ 初収穫の我が家のきゅうりさんです 次々と実がなるといいですが そうは上手くいかない😅 勉強しながらゆっくり次の収穫を待ちたいですね😊万願寺とうがらし🌶とミニトマト🍅も少しですが、取れました😋美味しくいただきました🎵
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