【今日の晩御飯】 ずっーと 雨が降り続いている地域の皆さん大丈夫ですか⁉️ くれぐれも無理のないようにしてくださいね😅 上左 【糠漬け】 『胡瓜』🥒 蕪 茄子🍆 上右 【茄子の肉味噌炒め】 『いんげん』 茄子🍆 3色パプリカ 合挽き肉🐮🐷 味噌 オイスターソース 豆板醤 ニンニク 生姜 ガラスープ 砂糖 片栗粉など 真ん中左 【蛸と胡瓜のキムチ和え】 『胡瓜』🥒 蛸🐙 白菜キムチ すりおろしニンニク 塩 真ん中右 【茹で枝豆】 『枝豆』 塩 下左 【豚ヒレピカタ】 『パセリ』 豚ヒレ肉🐷 小麦粉 塩コショウ 卵🥚 オリーブ油 ケチャップ ソース 粒マスタード 下右 【果物】 パイナップル🍍 メロン🍈 その他 納豆など 今日は〈半夏生〉なので 🐙タコさんを食べましょう🍴 取れ立ての枝豆は甘味があって美味しいよね😋🍴💕 初物です‼️ 茄子🍆の上のいんげんも初物です‼️ 初物を食べるときは東を向いて食べるんだよ(o^∀^o) どうしてかは分からないけれどね(*≧∀≦)✌️ こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の晩御飯】 夕方、人が来ていたので 御飯の支度が雑になってしまったわ‼️許してね(笑) 左上 【和風ハンバーグ】 『小ネギ』 合挽き肉🐮🐷 玉葱 豆腐 パン粉など シメジ🍄 玉葱 醤油 味醂 片栗粉など 左下 【スパサラダ】 『胡瓜』🥒 『ミニトマト』🍅 玉葱 スパゲッティー レタス🥬 塩コショウ お酢 マヨネーズ 右上 【生野菜】 『スイスチャード』🌱 レタス🥬 右真ん中 【糠漬け】 『胡瓜』🥒 蕪 右下 【果物】 メロン🍈 その他 納豆 キムチなど 彩りが良くないです‼️ m(_ _;m)三(m;_ _)m ハンバーグは豆腐入りなので ジャンボですが頑張って食べてね🍴

【今日の晩御飯】 今日は少しは涼しい‼️ でも動くと汗💦 明日は雨が降るみたい😱💦 左上 【海老とレタスの コンソメ炒め】 海老🦐 レタス🥬 3色パプリカ ニンニクスライス 白ワイン🍷 コンソメ顆粒 塩コショウ オリーブ油 左下 【南瓜のコロッケ】 『ミニトマト』🍅 キャベツ 南瓜🎃 合挽き肉🐮🐷 玉葱 塩コショウ 小麦粉など 右上 【糠漬け】 『胡瓜』🥒 茄子🍆 蕪 右真ん中 【豆腐のメカブのせ】 『細ねぎ』 豆腐 メカブ 右下 【果物】 パイナップル🍍 キウイ🥝 アメリカンチェリー🍒 その他 納豆 キムチなど こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の晩御飯】 雨が降ると言われていてのに 未だに降らないわ😅 降るなら降って‼️(笑) 左上 【串揚げ】 海老🦐 シャウエッセンウインナー 南瓜🎃 茄子🍆 ジャガイモ🥔 椎茸🍄 アスパラ パン粉など 左下 【炊き込みご飯】 鶏肉🐔 ヒジキ 人参🥕 舞茸🍄 調味料 右上 【生野菜】 『スイスチャード』🌱 『ケール』🌿 ミニトマト🍅 右真ん中 【糠漬け】 『胡瓜』🥒 茄子🍆 蕪 右下 【果物】 パイナップル🍍 メロン🍈 アメリカンチェリー🍒 その他 納豆 キムチなど 昨日の鶏肉が残っていたので 炊き込みご飯にしました‼️ 生野菜の真ん中の🍅は♥️よ👍 (o⌒∇⌒o)🎵 天婦羅にしようと思ったけれど フライになってしまったわ😅 それも串まで刺したので 串揚げだよね(*≧∀≦) コロナだからソースは各自でかけて食べてね(笑) こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ 今日は何時もより少し早めの御飯です‼️

【今日の収穫】 『胡瓜』🥒 『赤紫蘇』 『紫蘇』 『空芯菜』 さて これを今日は使わないと‼️ 何が出来るのかな⁉️

【今日の晩御飯】 今日も変な天気で疲れたわ😅 いきなりの☔が何回も降ったわよ😱💦 左上 【肉団子の甘酢あえ】 合挽き肉🐮🐷 玉葱 木綿豆腐 卵、パン粉、塩コショウ ナツメグ ピーマン 3色パプリカ 揚げ油 甘酢あん(省略) 左下 【簡単南瓜サラダ】 『胡瓜』🥒 ミニトマト🍅 南瓜サラダは後でレシピつき 右上 【酢の物】 『胡瓜』🥒 蛸🐙 ワカメ すりゴマ お酢、砂糖 右真ん中 【糠漬け】 『胡瓜』🥒 蕪 右下 【果物】 アメリカンチェリー🍒 キウイ🥝 オレンジ🍊 その他 納豆 キムチなど 南瓜とアーモンドサラダレシピ 2～3人分 南瓜 180g 玉葱みじん切り 大さじ1～2 スジャータ 1こ マヨネーズ 大さじ1強 醤油 小さじ1／2 スライスアーモンド 10g 作り方 ①スライスアーモンドはラップ無しで600w20秒位チン ②南瓜は1、5cm位に切って耐熱皿に広げて小さじ1の水を全体にかけてラップして600wで3分位チンしてざっくり潰して半分ほどのアーモンドと調味料を加えて混ぜて盛り付けたら残りのアーモンドをトッピング✌️ 暑いと出来るだけレンジを使いますよ(*≧∀≦)🎵 こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の晩御飯】 今日は旦那の御飯が要らないので簡単なもので終わりよ🔚 たまには イヤイヤ 何時もこんなので私は十分だわ (*≧∀≦)✌️ 左上 【ポテトオムレツ】 『パセリ』 卵🥚 ジャガイモ🥔 ベーコン🥓 玉葱 とろけるチーズ🧀 オリーブ油 塩コショウ 左下 【冷やし茄子) 『細ねぎ』 鰹節 茄子🍆 ポン酢 右上 【茄子の皮の炒め物】 『細ねぎ』 茄子の皮 サラダ油 塩タレ 右真ん中 【糠漬け】 『胡瓜』🥒 蕪 右下 【果物】⁉️ 西瓜🍉 その他 納豆 キムチなど 茄子は皮を剥いてレンチンで 冷やしてあります‼️ その茄子の皮が勿体ないので 少し多めの油で炒めて今回は塩タレで味つけました‼️ 味付けは金平風にしても焼肉のたれでもなんでも美味しいよ🎵 こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の収穫】 『白イチゴ』🍓 『胡瓜』🥒 🍓🥒🍓🥒🍓🥒🍓🥒🍓 2箇所で白イチゴが出来ていました‼️気づかないでごめんね(笑) 小さく見える胡瓜🥒ですが そこそこの長さです‼️ 早速、糠漬けかな⁉️

【今日の収穫】 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 『胡瓜』 また曲がり胡瓜だよ😢⤵️⤵️ 自然だから仕方ないよね😅 性格が曲がっているのかな⁉️ (*≧∀≦) 私じゃないよ‼️ 胡瓜だよ🥒(笑)

【今日の収穫】 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 初のキュウリの収穫🥒 でも1本仲間外れ😢⤵️⤵️ 下に出来て伸びることができなくってデブになったわよ😅 お昼の冷やし中華に使うわ‼️