この夏も電力需給が厳しくなると言われてますね⚡エアコンをフル稼働という訳にはいかなくなりそうですよね🥵🌡 我が家では暑気払いにいつも梅シロップを作ります。強炭酸水で割るのが気に入ってます💕 実家の庭の豊後梅は実に黒星病が出たこともあり収量は1.3kg、加賀梅も同じ位。下はお取り寄せのパープルクイーン。鮮やかな赤いエキスがそそります。 それぞれ味わいがちょっとずつ違うのですが、梅らしい香りとキリッとした酸味は(この3種では)加賀梅が一番かなと思ってます😚🥤

恒例の青梅を仕込みました！！ 今年は１０ｋｇd(^_^o) 約１ヶ月後が楽しみです(^｡^)