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ホップの苗と花の一覧

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春風花雪
4月9日にお迎えしたホップの苗木2€59 右は以前、南仏に行った時、散歩中に山野草を摘んで、テーブルに飾った時のホップの花。 いつか欲しいと思っていて、昨日見つけた(*´∀`)♪ ホップ情報 和名:セイヨウカラハナソウ 学名:Humulus lupulus 別名:comon hop(英名) 原産地:北欧、北半球の気候の穏やかな地域、北アメリカ、西アジア 分類:イラクサ目、アサ科 花ことば:信じる心、天真爛漫 ローマ人は庭でホップを育て、新芽を野菜として食べたと言います。催眠作用があることから不眠症を治すために枕に入れたりもしました。肝臓や腎臓を刺激することによって血流中の熱や毒素を取り除くことができます。 半日陰か日当りのよいやや湿り気のある場所で、腐葉土を深くすき入れた土に植えます。 ホップがよじ上るための長い支柱や屋根や二階からの網を用意しましょう。赤玉土を主体にした用土で鉢植え栽培も可能です。鉢植えの場合は鉢から滝のようにこぼれるようにするのもよいですね。 春に若芽をおひたし等にして食したり、秋に毬花を採取して乾燥させて安眠枕やハーブティーなどに利用しましょう。 特徴: 耐寒性のある宿根多年草植物。一度植え付けたら10年~30年は利用できます。アサ科のつる植物で、6m~12mもツタがのびるので、昨今のグリーンカーテン用の植物にはもってこいのエコの強い味方です。 利用: 雌花の香りには、鎮静作用や催眠作用があるので、雌花を乾燥させて安眠用の枕に詰めて利用します。精油は筋肉のこりと痛みを和らげ、安眠を誘います。花の ハーブティーは、食欲増進、消化促進、神経鎮静等の作用があります。若芽を食用としても利用します。精油、花共にエストロゲン作用があるので更年期障害に も役立ちます。成分のアスパラギンには利尿作用や、リュブリンにはビールの腐敗を防ぐ作用があります。皮膚疾患、切り傷や創傷にも有効です。 7月中旬〜9月頃に、丸い花(鞠花:まりばな)を収穫します。熟すまで待っているとバラバラになって散ることが多いので、未熟な緑色のうちに摘み取るのがポイントです。まりばなの中をのぞいて、根元に「ルプロン」と呼ばれる黄色い粒状が見えたら収穫の目安です。花の付け根をハサミで一つずつ切り取っていきます。 ホップは土の中に根だけが残った状態で冬を越します。翌年の3月頃、根がプランターや鉢の中いっぱいに広がっているようなら、株分けを兼ねて新しい土に植え替えていきます。根が広がりきっていないようなら、2月に土へ肥料を施せば、再び芽を出して育ってくれます。
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