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イロハ畑の一覧

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hitomi & Magical Report
先日に追加でお迎えした苗。 なかなか出会えなかったコモンセージ 増やしたいチャイブ あとは月桂樹とチャービル 後ろで咲いているのは、スノーボール（ビバーナム）です。 オオデマリより繊細な印象かな？華やかさは負けるけど大好きです🥰
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ワッサワッサのマロウ 葉っぱの奥で咲いていました🌸
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コモンマロウ…大木的な⁉️ 次女曰くトトロの木みたいだね🥰 不思議な育ち方してます😳
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昨年に株分けして畑に植えたチャイブ。 今年は沢山咲きそうなので🥰 念願のチャイブのフラワービネガーを作りたい‼️
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矢車菊（コーンフラワー）が咲き始めました🥰 初めて娘と種から育てたのがこちら😌 芽が出た事🌱蕾が付いた事、花が開いた事…他にも成長の過程で一喜一憂😄😔 楽しいひとときを与えてくれました。 まだまだ❗️今は飾って観賞中‼️ 次はティー🫖にしたり、食べてみたり😋 ハーブの楽しさを皆さんに伝えたい🥰
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ハーブ天ぷらしましたPart2 先日掘ってきた筍もこごみも揚げました。 玉ねぎも自家栽培（義父） 自分で取ったモノだけの贅沢な精進料理
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ハーブ天ぷらしましたPart1 そもそも揚げ物しない❗️苦手な私… 上手には揚げられなかったですが🤣 色々少しずつ。 香りのたつハーブの方が天ぷらとの相性良いです🥰 苦手も発見しながら😅
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初めての挿し穂チャレンジ👏 以前、剪定した一部を適当に挿して根付いた事はあったけど😙 増やしたいハーブで、中でも比較的トライしやすい物を選んでみました♫
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イ「ロ」ハ畑に新しくお迎えしました。 恐らく夜盗虫の被害が大きいブラックマロウの隣に珍しい白いマリーゴールドを配置します。 あとは、あえて狭間にレモングラスの地植え。（冬越しチャレンジ用） 金蓮花（ナスタチウム） 金盞花（カレンデュラ） それぞれの畑が少しずつ成長して、私や子供達の知識も成長して楽しい限りです♫
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地元の名産しらすを使ったトースト。 オリジナルレシピです😋 いつもはネギですが今日はチャイブです❗️ むしろチャイブの方が食感も香りも良い事を発見しました🤩 他のハーブも、試したい🤩 ↓レシピ↓ ①食パンに釜揚げしらすを散らす ②マヨネーズを細く全体に ③チャイブ（ネギ）を散らす ④トースターで5分前後焼く ※トッピングの量や機種によるので、様子を見ながら ※試した結果チーズは絶対かけません‼️ 我が家は、しらすもネギも冷凍で常備しがちです😏
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ラベンダー達 みんな違ってみんな良い❤︎ ハーブを育てるようになって、昔は苦手だったラベンダーの香りに慣れて来ました♫ 左から ⚫︎グロッソ ⚫︎フレンチ（ティアラサファイア） ⚫︎ピュアハーモニー ⚫︎レース
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待ちに待ったボリジ 第1号が咲きました😊
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ハーブ畑を広げたので、またまたお迎えしてしまった😅 新顔のマヌカと色の珍しいローズマリーやラベンダーです🌿
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今日のお花　その2 ブルーベリー🫐2種類植えてます。 こちらはピンクのお花です。 違う種類が近くにないと、結実がされないんですよね⁉️詳しくないけど😅
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ブルーベリー🫐今年は豪華に満開です。 昨年は数える程しか咲かなかったうえに、鳥に花を啄まれ実は味見程度しか採れませんでした😔 今年はジャム作れそうかな😋
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モリモリしてきたレモンバームはイ「ロ」ハ畑です。土が良いので、みんな元気に育ちます😊 久しぶりにイロ「ハ」畑の様子を見て来ました。 ついでに「イ」ロハ畑からオレガノを株分けして植えて来ました🌿
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