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ヒロコni nさんの我が家の家庭菜園,おうちde菜園,収穫したお野菜の投稿画像

2020/06/28
今日も一日お疲れ様でした😃

今日の収穫野菜です🎶
キュウリ🥒ナス・ピーマン・ミニトマト🍅
昨日収穫したジャンボピーマンも合わせてピーマンの肉詰め
❣️
ナスは焼きナス❣️

キュウリは昨日までに収穫したのも溜まってきたのでキュウリのキューちゃんにでもしようかなぁ。。


2020/06/28
お疲れさまー😆
どれも売れそうなレベル❗️綺麗にできるね😃
キュウちゃん、美味しくできたよ😋
これならいっぱい出来ても作って人にあげられるよね😙
ありがとう👍😄
2020/06/28
@ココア さん

お疲れ様〜😃

キューちゃん上手く出来たんだね🥒
たくさん出来たら誰かにあげてもいいし冷凍保存もできるからキュウリ🥒がたくさん採れたらもってこいだね‼️
2020/06/29
キュウリのキュウちゃんの作り方教えてもらえませんか?
長期保存できたら助かります🙏
2020/06/29
@ユメコ さん

おはようございます😃

☆キュウリ…500g
⚪︎しょうゆ…120cc
⚪︎砂糖 …40g
⚪︎酢 …50cc
⚪︎鷹の爪…1本(お好みで増減してください)
⚪︎生姜 …ひとかけ

キュウリ…0.5センチくらいの輪切り
鷹の爪…輪切り
生姜…千切り

1、⚪︎の材料を鍋に入れ沸騰したらキュウリを入れ全体を混ぜすぐに火を止める
2、冷めたらキュウリだけをボールなどに取り出し鍋に残った煮汁を再び火にかけ沸騰させる
3、再沸騰した煮汁にキュウリをもう一度鍋に戻しすぐに火を止める
4、2〜3をもう一度繰り返して冷めたらタッパに入れ冷蔵庫で保管する

私がいつも作っているレシピです。
よければ参考にしてくださいね🎶

冷蔵庫で1か月くらい保存できます。
2020/06/29
わーいヾ(●´∇`●)ノ
早速教えて下さりありがとうございました🙇‍♀️
昨日キュウリを頂いたのでやってみます🥒
これからも色々教えて下さいね🙏
2020/06/29
@ユメコ さん
一年くらい保存できるキュウリのレシピも教えてもらったのですがそのレシピをどこかにやってしまったので。。💦
このレシピでゴメンなさいね🙏
2020/06/29
@ヒロコni n さんへ

とんでもないですよー‼️
キュウリのキュウちゃん作ってみますね🥒

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花や緑大好き💕 ハーブ🌿の香りに癒され、多肉🌵もちょこっと育てて最近ではクリスマスローズが好きになっています💓 ハーバリウムやプリザーブドフラワー・ドライフラワーアレンジも楽しんでいて部屋の中のあちこちに置いてます💐 数年前から始めた家庭菜園も楽しんでいます。 ステキなpicにはいいね👍をしたいと思っていますが続けての大量投稿にはいいね👍はしないのであしからず🙏

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