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とも蔵さんの小さな庭,コリアンダー(パクチー),鉢植えの投稿画像

2020/06/23
風に揺れるコリアンダーの花🌸

そう、パクチーですね🌿

軽く触れただけで鼻につくこの匂い、
臭いような、いい匂いのような…自分でもよく分からない💦

古代エジプトでは「幸福の花」と呼ばれたんだとか。

日本名は「カメムシ草」😅
カメムシと同じ匂いの成分を含むそうで…😂

コリアンダーの実、出来るかな???


2020/06/24
カメムシソウですか?😆😅💦
はじめは嫌いかと思っていたけれど、チキンスープにいれたら途端にエスニック風に…
生春巻きにも合いますよ💕
コリアンダーの種って大きいけれど、これからあれになるって不思議🤔種よりお花小さいように見えます😆
種採れたら教えて下さい。私も採れるように頑張りますので💕
2020/06/24
@Cookie さん
そうそう❣️好きと嫌いの狭間の匂いなんですよね💦
でも、エスニック料理には欠かせない香り🍃

しかも、コリアンダーの粒の香りはまた格別💓

種が採れるの楽しみですね🎶
採れたら報告しますねー🤗
2020/06/24
@とも蔵 さん、待っています😊💕
2020/07/03
私の一本折れてしまいました😆😱💦
慌てて残りは支柱にぐるぐる巻き❗️😆

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