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紫インゲン

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ピコット☆

2020/06/22

★紫インゲン（やらず豆）★

採り忘れても、いつまでも柔らか、誰にもやりたくないほど美味しい‼︎と言ううたい文句に惹かれて種から育てました😄
この時期はきゅうり、フルーツトマト、万願寺トウガラシなどさ作っていたのですが連作で実生りが悪くなってきたのでこのインゲンを植えました。
サヤには紫色が入っていますが、茹でると瑞々しい黄緑色です❣️実が大きくなっても筋がほとんどなく柔らかです👍
お昼はお素麺。。紫インゲンを頂き、庭からの大葉、ネギも重宝しています✌️